香椿树主要分布在中国中部和南部 。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培 。其中尤以山东、河南、河北栽植最多 。河南信阳地区有较大面积的人工林，陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布 。
【香椿树主要分布在】香椿木材黄褐色而具红色环带，纹理美丽，质坚硬，有光泽，耐腐力强，不翘，不裂，不易变形，易施工，为家具、室内装饰品及造船的优良木材，素有中国桃花心木之美誉 。树皮可造纸，果和皮可入药，还可作为蔬菜栽植，价值很高 。为华北华中华东等地低山丘陵或平原地区的重要用材树种，又为观赏及行道树种 。园林中配置于疏林，作上层滑干树种，其下栽以耐阴花木 。
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