美食|晒儿子做的早餐，却因1道美食火了朋友圈，网友：真有才！照着做
导语：晒儿子做的早餐 ， 却因1道美食火了朋友圈 ， 网友：真有才！照着做
儿子在武汉上大学 ， 寒假回来呆了快两个月了 ， 这个假期突然间发现孩子长大了 ， 以前油瓶子倒了都不知道扶的小孩 ， 现在居然抢着帮我做家务 ， 每天拖地、刷碗的活都被他承包了 ， 还经常在我做饭的时候在旁边打下手 ， 现在竟然能独自炒几个像样的菜了 。
【美食|晒儿子做的早餐，却因1道美食火了朋友圈，网友：真有才！照着做】
文章图片
这不快开学了 ， 儿子说看我很早就上班挺辛苦 ， 开学前这几天的早餐他就包了 ， 看孩子懂事又孝顺 ， 我心里别提多美了！这不今天的早餐就是儿子做的 ， 我得瑟拍照片发朋友圈显摆了一下 ， 没想到网友除了表扬我家孩子乖 ， 大都被一道美食吸引住了 ， 很多朋友都说这种吃法还是第一次见 ， 你儿子也太有才了 ， 还有的朋友说要照做着尝尝 ， 一起来看看我家大宝贝都做了啥吧：
文章图片
蒜苔炒肉：
文章图片
做蒜苔炒肉时我喜欢加上一勺黄豆酱一起炒 ， 感觉味道格外香 ， 儿子也照样做的 ， 可能是怕肉不熟 ， 没把握住火候吧 ， 炒得有点大了 ， 除了蒜苔吃起来有点过于乱乎 ， 肉还是蛮香的 。
煎荷包蛋：
文章图片
一共煎了3个 ， 儿子不爱吃鸭蛋 ， 所以给他自己煎的是鸡蛋 ， 我和媳妇的是鸭蛋 ， 我吃荷包蛋不喜欢吃溏心的 ， 所以儿子特意煎的有点焦焦的感觉 ， 边缘脆脆的、很香！
主食：
文章图片
主食是粘豆包、肉包子和米饭 ， 米饭是前一晚上我教儿子用电饭锅预约的 ， 粘豆包和肉包子都是上顿饭剩的 ， 放在电饭锅蒸屉里一起热了下 。
西红柿鸡蛋汤汤圆：
文章图片
朋友圈里评论最多的便是它 ， 大家平时吃汤圆 ， 一般都是清水煮或者是油炸 ， 这种做法可能很多朋友都没吃过 ， 所以都很惊讶 ， 纷纷问我好不好吃？其实 ， 汤圆这样做 ， 在我家是隔三差五便会做的 ， 已经不稀奇了 ， 我们家都把它当做稀饭吃 ， 因为经常做 ， 儿子自然也学会了 。
至于味道嘛 ， 百人百味 ， 我倒是觉得很爽口 ， 因为清水煮汤圆吃时会觉得很腻 ， 这样加西红柿一起做 ， 酸酸甜甜的 ， 开胃又解腻 ， 很是好吃！
还有很多朋友问我要做法 ， 我就在这里分享一下：其实很简单 ， 跟做西红柿鸡蛋汤差不多：
1.先将冷冻的汤圆取出放入盘中放置大约5分钟 ， 防止冰冻的汤圆直接下入热汤中而爆裂 。
2.再取一个西红柿切成小丁 ， 一个鸡蛋磕入碗中打散备用 。
3.起锅加油 ， 油温5成热时下入西红柿丁 ， 用铲子不停地按压西红柿丁 ， 使其出汤汁 ， 炒出汁后再加入适量的清水 ， 大火烧至水冒大泡时下入汤圆 ， 然后用铲子贴着锅边搅动几下 ， 防止汤圆沉到锅底粘锅 ， 再盖上锅盖煮汤圆 ， 中间再次开锅的时候点入半碗凉水 ， 让汤圆里外受热均匀 ， 待煮至汤圆全都漂浮起来了就熟了 ， 再淋入鸡蛋液 ， 待蛋液凝固成蛋花后再加入适量的盐和白糖调味 ， 搅拌均匀后即可关火出锅 。
推荐阅读
- 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
- 包子|包子油条靠边站，我家儿子最爱的“它”，不和面不擀面，简单营养
- 盒子|儿子点名要吃它，外皮酥脆，比饺子还香！几分钟就做一锅，简单
- 美食|长沙这家早餐店值得“私藏”，一般人难找到，吃过的人难以忘掉
- 全屋|次卧空间小，老婆灵机一动不装“床”，孩子一眼就喜欢上了晒晒
- 亮点|等了6个月终于能晒晒新房了，都挺满意的，客厅是最大的亮点
- 美食|春节倒计时，金惟他节日饮食秘籍大公开！
- 主卧室|为了20㎡小院子，老公坚持买一楼，完工进屋就被迷住了，晒晒
- |西晒房、东晒房，一个没人要，一个抢着买，有钱没钱万万要选对
- 融创中国|吴君如晒出自己的豪宅，跟普通人家没有什么区别，生活过得很节俭