因为|冬天也能吃小零食，在家用粗粮自制，软糯香甜，孩子特别喜欢
冬天的第二个节气小雪已经过去了 ， 我们不得不承认现在已经完全的进入了冬天 ， 外面的空气实在是太过于寒冷了 ， 而且天气预报还表示最近还会有一波冷空气要来临呢 ， 大家一定要多穿一些衣服来抵抗风寒 。 当然了也可以吃一些营养比较丰富的东西 ， 让我们身体里面的抵抗力可以提高起来 。 很多的家庭都在冬天的时候不让孩子吃零食 ， 大量的是一些营养品 ， 但其实零食也并不是都不可以吃 ， 其实可以吃一些自己在家里面用粗粮去制作的小零食 。 肯定有很多的人会说 ， 用粗粮制作出来的东西味道肯定没有外面买的零食那么好吃 ， 孩子怎么会喜欢呢？
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其实并不是这样 ， 现在这个季节是属于红薯的时候 ， 尤其是过了小雪以后我们一定要多吃红薯 。 在这个时候红薯外面十分的新鲜 ， 而且价格也特别合适 ， 我们完全可以多买一些回家给孩子制作着吃 。 红薯干就是用红薯去制作的 ， 在做好了以后口感特别的软嫩香甜 ， 就和外面买到的果干一样 ， 孩子特别喜欢 ， 一下午可以吃上很多 。 有了自制的红薯干以后都不想要再去吃外面购买的零食了 ， 而且我做了很多孩子也拿去和自己的同学分享 ， 结果也很受到大家的欢迎 。 红薯干做好了以后 ， 大家也可以在外面简单的包装一下 ， 拿去送给自己的亲朋好友 。
多吃一些红薯干大家也不需要担心吃零食变胖 ， 它里面是低热量的即使是多吃一点也不怕长肉 。 红薯的营养很丰富 ， 可帮助我们提高免疫力 ， 增强身体里面的维生素和蛋白质 。 自制的要比外面买的更加健康 ， 外面买来的有些很粘牙有些又很硬而且外面还会有一种白霜一样的添加剂 ， 我们想吃的话还是自己在家里去制作更加的保险一点呢 ， 自己在家里可以尝试一下很简单 ， 再锅里蒸一下 ， 外面晒一下就可以制作好了呢 。
【自制红薯干】
食材：红薯三斤
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 因为我用到的是小蜜薯所以它是小小的一个 ， 我就用钢丝球边洗边把它外面的一层皮给去掉 ， 每一个都需要把它洗干净去掉外皮 ， 然后控干水分放在蒸锅里 。
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2、第一次先把红薯放到锅里面去蒸二十分钟 ， 时间到了以后直接把盖子打开让它晾凉 。 需要一直凉透了才可以切成块 。
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3、本来应该是放在阳光底下去晒 ， 但是我们家阳光直射不到所以我就选择了放在烤箱里面 。 第一次用一百五十度的温度烤四十分钟 ， 然后再转成一百度烤两个小时 。
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4、时间到了以后 ， 从锅里面拿出来 ， 再继续放入蒸锅里面烤 ， 这一次只需要十分钟就可以了 。
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【因为|冬天也能吃小零食，在家用粗粮自制，软糯香甜，孩子特别喜欢】5、这一次放在冰箱里面一个晚上 ， 能够让它晾凉的彻底一些 ， 同时也可以吸收一下里面的水分 。
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6、白天的时候再拿出来放在阳台上面风吹干一下 ， 然后拿出来继续放入在蒸锅上 ， 同样放在锅里面蒸十分钟 。
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