天气|天气冷,好吃的早餐别错过,营养高味道好,酸爽开胃,吃货最爱

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导读:天气冷 , 好吃的早餐别错过 , 营养高味道好 , 酸爽开胃 , 吃货最爱!
随着气温的下降 , 不仅天气变的越来越冷 , 就连人也变的越来越懒了!因为被子里和外面的“温差”比较大 , 所以一觉醒来 , 就想呆在床上 , 不想起来 。 这样的想法其实在孩子放假的时候是可以实现的 , 但是在上学的时间段 , 这种想法是不切实际的!因为我们还要起来给孩子做早餐 , 孩子吃了早餐之后 , 还要送他去上学 , 送完回家之后 , 又忙着各种家务事 , 一上午就这样过去了 。 所以在孩子上学的时候 , 我们一定是忙忙碌碌的 , 不可能再睡个回笼觉 。
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很多人都说:孩子的早餐可以在上学的时候买着吃 , 这样也可以多休息一会儿 。 但是我觉得自己做的早餐健康一点 , 所以我还是在能做的时候就孩子做给吃 , 这样也比较放心 。 大家不要看我每天都做早餐给他吃 , 其实我给他做的早餐样式是比较多的 , 他是不会吃腻的 。 反而是他觉得好吃的 , 还会让我多做几次给他吃 。 这几天就有这么一道早餐是他让我做了好几天的 , 这个早餐特别适合在天气冷的时候吃!天气冷 , 这早餐别错过 , 营养高味道好 , 酸爽开胃 , 吃完太满足了!这个早餐就是我自制的酸汤面 , 它的做法特别简单 , 是一看就会的程度!感兴趣的朋友快点来看看 , 现在我就把它的做法分享出来 , 大家一起来学学吧!
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【自制酸汤面】
我们需要准备的食材:面条、鸡蛋、火腿、青菜、土豆、黑木耳、葱、姜
第一步:把准备好的青菜、土豆、黑木耳、葱、姜清洗干净 , 然后把黑木耳放在水中泡发 , 泡发好了之后切碎备用;再把火腿和土豆切成小丁 , 姜切成末 , 葱切成葱花备用 。
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第二步:把葱花、姜末倒进碗中 , 然后再往碗中加一点辣椒粉和白芝麻 。 在锅中加一点油 , 把油烧热 , 然后淋在装有配料的碗中;紧接着再往碗中加入一勺生抽 , 2勺香醋 , 适量的盐和白糖 , 加完之后 , 用筷子搅拌均匀 , 一会儿要用的酸汤汁就做好了 。
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第三步:在锅中加入适量的油 , 油热以后 , 把土豆丁和火腿丁倒进锅中翻炒 , 炒1-2分钟左右 , 炒到土豆变色的时候 , 在锅中加入一点水 , 再把木耳碎倒进锅中 , 一起煮3分钟左右 , 煮好之后就可以把食材捞起来了 。 紧接着在锅中打一个鸡蛋 , 把鸡蛋烙小薄饼 , 烙好之后 , 盛起来切成小块的 , 和炒好的配菜放在一起备用 。 然后再在锅中加入适量的油 , 油热以后 , 再打一个鸡蛋进去 , 把鸡蛋煎成荷包蛋 , 煎好了装在盘子中备用 。
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第四步:在锅中加入适量的清水 , 烧水煮面 , 等到面条煮熟以后 , 把洗干净的青菜丢进去 , 把青菜煮熟了就可以把火关了 。 然后盛一点面汤倒在酸汤汁里面 , 再把面条捞起来装在碗中 , 紧接着把青菜、鸡蛋、鸡蛋片、土豆木耳火腿丁倒进碗中 , 搅拌一下就可以吃啦!
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【天气|天气冷,好吃的早餐别错过,营养高味道好,酸爽开胃,吃货最爱】每天早上来一碗酸汤面 , 开胃又暖胃!这道菜不光小孩喜欢吃 , 大人也爱不释手!喜欢的朋友 , 快点做着尝一下吧!味道真的特别好!

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