顿顿都|婆婆做早餐，顿顿都精致，天天大饱口福，儿子说放暑假真幸福小丸子|饺子|老人家|松糕|儿子

婆婆做早餐，每顿都好精致，天天大饱口福，儿子说读高中真幸福！
儿子放假了，婆婆家的房子就在学校对面，跟学校就隔着一条马路，所以儿子就住到婆婆家去了，婆婆明年也就退休了，为了照顾孙子，干脆提前一年休息，专门在家给孙子准备一日三餐，老人家有耐心，全部心思都在做饭上，每天购买食材、学做美食、晚上再去广场跳跳舞，日子过得别提多开心了。
儿子自从去奶奶家住，饮食简直上了好几个档次了，我们赶着上班，早上基本上都是热个馒头，煮个面条，婆婆是个有文化的人，手机电脑比我还用的溜，每天跟着网站学做各种营养美食，儿子真是乐坏了，天天大饱口福，说读高中真是太幸福了！
儿子连续记录了一周婆婆做的早餐，看着都好有食欲呀，虽然每顿都是很普通的家常菜，但一看就是用心搭配了的，感谢婆婆的付出，大家看看老人家做的早餐是不是很与时俱进呢！

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周一早餐：鸡胸肉煎饺、煮鸡蛋、红糖小丸子、泡姜
儿子从小不吃猪肉，所以婆婆特意买了鸡胸肉包饺子，外焦里嫩孩子特别爱吃呢，红糖小丸子是婆婆自己亲手搓的，老人家真是有耐心呀，这么小的丸子，这一大碗该要搓多久，不过儿子说丸子搓小个点更入味，比我做的好吃多了哈哈。泡姜是老人家的拿手菜，每年嫩姜上市的时候婆婆都要泡很多，其实挺简单的，姜晾干水分后倒入没过姜的生抽，再放几瓣蒜泡两天就可以吃了。早上用它来配馒头饺子，真的是最开胃了。

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周二早餐，紫薯松糕黑米红豆浆煮鹌鹑蛋
老一辈的人最喜欢软软绵绵的松糕了，这个婆婆经常做，看着做法挺简单的，但是口感香甜蓬松特别好吃，比蛋糕营养健康多了，每年过生日，婆婆也会做个代替蛋糕呢，紫薯蒸熟后加大米粉用手搓散后过筛，倒入刷了油的盆里中间抹上一层豆沙馅，再盖上一层紫薯大米粉，上锅蒸熟即可，简单又好吃。
老人家特别喜欢看养生的节目，说起养生总是一套一套的，冬天婆婆最爱用黑豆和红豆打豆浆了，说是补血，补不补不知道，加了红糖的红豆浆香香甜甜的，儿子特别喜欢喝。

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周三早餐，婆婆又学了新花样啦，红薯小米水晶丸子， QQ的有点像QQ糖哦，儿子特别喜欢，说这一盘都给吃光啦！向婆婆讨得了做法：红薯蒸熟后加入两倍的木薯粉和适量的汤，揉成面团，分成剂子，搓成圆球后沾上蒸熟的小米，放入蒸锅蒸熟即可。话说老人家吃剩菜的习惯真心不好，这个小丸子是前天没吃完的，公公婆婆说有风湿，不敢吃糯米食品，所以周一没吃完的小丸子，放在冰箱里今天热热又端给儿子吃了，昨天煮的鹌鹑蛋，剩下的又留着今天吃说是不用再煮了，老人家节省，什么都舍不得倒掉，总觉得吃完了就没浪费，这个习惯也真是让我头疼啊。所以说，没有什么事情是十全十美的。

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周四的早餐，饺子皮做的小饼，饺子皮中间放上肉馅，周围刷一圈鸡蛋液，盖上另一张饺子皮，用叉子将边缘压紧后刷上蛋液，撒上黑芝麻点缀，放入平底锅中间煎至底部微微变硬，淋入没过饺子皮的水，焖熟即可，其实我感觉就是煎饺换了个包法，不过这么小小的一个改变，确实挺有新意的，孩子特别喜欢。

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