支出:1、商场提成36000*0.3=108002、入场费以两年算则为24个月 , 45000/24=1875 。你可以核算下大概装修的花费是多少 , 有就是当地附近的商场的租金 。现在商场可以免租金和水电费 , 那对于前期投资 , 优势很大 , 我会考虑的 , 也赞成和商场四六分成的想法 。
奥特莱斯不收房租 , 按营业额分成 , 这生意能做吗?
【餐先锋选址】感谢邀请!题主问:奥莱不收房租按扣点收 , 可以做不?购物中心合作主要有以下几种模式:1 , 纯租金2 , 纯扣点3 , 租金扣点两者取高你说的奥莱就属于第二种!餐先锋选址帮助过很多客户选址 , 其中就有不少场是酱紫合作的!比如成都群光、成都伊藤等!你要注意几个问题:1 , 比是不是扣点更重要的 , 是你要做的项目是不是适合这里!因为奥莱一般都选址在城郊 , 比如成都的双流时代奥特莱斯、佛罗伦萨小镇!都比较偏僻!平时几乎没人周末才好!所以 , 如果你做快餐就不行!2 , 20-30的扣点 , 不低!本来在奥莱就是折扣店 , 毛利不高!如果再20-30%扣点基本要赔钱!建议一方面扣点能谈到15%以下 , 一方面要做毛利较好品类【大于55%】!3 , 合同上要签清楚 , 网上的业绩 , 扣点怎么算!因为网上更便宜 , 毛利更低!如果扣点一样 , 会赔钱!更多创业 , 选址干货 , 请关注【餐先锋选址】!我们深度了解餐饮选址逻辑 , 了解成都卡卡各各的店铺 。
入驻实体商场做花艺店 , 商场要求流水46分成 , 免租金水电费 , 可以考虑入驻吗?
如果是免租金水电 , 那么你的开销就是人工费加上花材料费 , 还有就是装修的费用 。你可以核算下大概装修的花费是多少 , 还有就是当地附近的商场的租金 。如果是在上海 , 我肯定乐意 。房租金在实体花店开销占很大比重 , 尤其对于新开业的地段 , 需要养 , 也要有试错的成本 。现在商场可以免租金和水电费 , 那对于前期投资 , 优势很大 , 我会考虑的 , 也赞成和商场四六分成的想法 。
档口麻辣烫营业额一千二左右 , 商场提成30% , 水电燃气自理 , 转让费4.5万可以接吗?
谢谢邀请!提问者可能接触餐饮的时间比较短 , 经验相对不足 , 问题中提到的商场 , 实际上就是一个食街 , 直白的说就是经营者一次性租来业主的大片房产 , 改装成一个个小档口规划成食街 , 通过收取入场费用和营业额提成来谋利的一种资本运作方式 。一般来说这种档口的租约为两年左右 。我们根据餐饮业常用的盈亏模式 , 来客观的算一笔账 , 一目了然 。
先来算营业额和毛利:营业额每天1200则一个月三十天计36000 。麻辣烫运作的好毛利可达七成 , 36000*0.7=25200 。即一个月有25200毛利 。支出:1、商场提成36000*0.3=108002、入场费以两年算则为24个月 , 45000/24=1875 。3、水电占5%比较合理 , 36000*0.05=18004、员工工资 , 请两个人一早一晚 , 有员工休息的时候自己顶上 , 包括食宿等一个月8000元 , 再低请不到人了 。
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