杂粮|这个懒妈妈火了,连晒7天早餐到朋友圈,网友:难怪儿子身高178
晒晒一家三口的7天早餐 , 不缺席不浪费 , 生活有仪式感 , 家的感觉!
这个懒妈妈火了 , 连晒7天早餐到朋友圈 , 网友:难怪儿子身高178
早餐 , 是一天中最重要的一餐 。
俗话说:“早餐要吃好 , 午餐要吃饱 , 晚餐要吃少” , 也说明早餐的重要性 。
晒晒我家的早餐吧 , 从不去早餐店买 , 不精致 , 但是很认真 , 不缺席 , 不浪费 , 记录下来以后看也是一种美好的回忆 。
人生走一遭不容易 , 生活要有仪式感 , 才有真正家的感觉 。
晒晒我家7天的早餐到朋友圈 , 我这个懒妈妈走红了 , 网友:难怪儿子身高178!
我家早餐喜欢干湿搭配 , 有“粗”有“细” , 营养全面 , 但是做法却都很简单 , 因为我是一个懒厨娘 , 哈哈!
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第一餐 , 水饺、奶昔、玉米、紫土豆、鸡蛋、炒花菜、鸡肉肠 。
早上比较干 , 水饺既有汤汁 , 又有肉 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 是儿子非常喜欢的早餐之一 , 用一个雪平锅就可以搞定 。
煮完水饺 , 雪平锅还可以煮个2个白煮蛋 , 冷水下锅 , 煮开后5分钟关火焖着就可以 。
同时 , 用另一个锅炒花菜 , 最后加一个青蒜叶 , 好吃又好看 。
玉米和土豆是用电蒸锅蒸的 , 这样3个锅同时开动 , 比较节约时间 。
最后 , 鸡肉肠是开袋即食的 , 奶昔固体蛋白奶昔 , 只需加温水摇一摇 , 几秒钟就行 。
【杂粮|这个懒妈妈火了,连晒7天早餐到朋友圈,网友:难怪儿子身高178】哈 , 不过儿子吃太快了 , 等我想拍照时 , 已经吃了一半了 。
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第二餐 , 水饺 , 花卷 , 茭白胡萝卜炒肉丝 。
花卷是头天晚上做好 , 冷却后密封保存 。 第二天早上起来热一热 , 用一个电蒸锅 , 五六分钟就好 。
同时 , 煤气灶这边也是2个锅 , 一个锅煮水饺 , 一个锅炒菜 。
茭白和胡萝卜切丝 , 炒一炒 , 清淡鲜美不油腻 , 再加一点肉丝就更好吃了 , 搭配花卷正好 。
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第三餐 , 土豆泥煎饼 , 鸡蛋西兰花 , 排骨糙米粥 。
土豆泥是头天晚上拌好的 。 紫土豆煮熟后去皮 , 用绞肉机打成泥 , 再加入胡萝卜丁和香肠丁 , 少许面粉 , 加盐和黑胡椒粉搅拌均匀 , 放冰箱冷藏 。
第二天早上起来 , 舀一勺面糊就是一个小煎饼 , 只需一个平底锅就能完成 。
一客不烦二主 , 煎完土豆饼的平底锅再用来炒蛋和西兰花 , 这样可以少洗一个锅呀 。
粥是头天晚上预约的 , 加了大米、糙米 , 糯米和排骨 , 加料酒、酱油和盐 , 第二天早上打开就可以吃 。 不过 , 这个粥水分放少了点 , 有点干了 。
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第四餐 , 九黑豆浆+麦片 , 红薯 , 黑玉米 , 鸡蛋香肠手抓饼 , 火龙果
九黑豆浆是九黑杂粮用迷你破壁机打的 , 全自动 , 起床就放进去 , 大约20分钟时间;
红薯和黑玉米是用电蒸锅一起蒸的 , 也是自动的 , 设定好闹钟就可以;
所以 , 我其实就只需要用平底锅煎个手抓饼就可以了 。 手抓饼冰箱冷冻着 , 直接放锅里 , 中小火 , 油也不用 , 上面打一个鸡蛋 , 撒葱花和黑芝麻 , 再卷一根香肠 。
抽空了 , 切个水果 , 也比较轻松吧?
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