小匙|酸菜丝+牛肉丝，做出香甜柔软的面条，一周至少吃三次，超好吃
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早餐种类丰富、花样翻新、造型多变、搭配均衡 ， 是给孩子做早餐的原则 。 聪明的妈妈总是能带给孩子惊喜 ， 期待妈妈的早餐成为孩子起床的动力吧！今天小编给大家介绍一款酸菜牛肉拉面 。
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材料：拉面1包 ， 酸菜丝、牛肉丝、小油菜段、红辣椒片各少许 ， 熟卤蛋1个 。
调料:A.水淀粉1小匙 ， 盐适量；B.盐、胡椒粉各半小匙；C.白糖半小匙 。
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【小匙|酸菜丝+牛肉丝，做出香甜柔软的面条，一周至少吃三次，超好吃】做法:
①牛肉丝加调味料A腌拌 。
②半锅水煮滚 ， 放入拉面、小油菜及调味料B煮熟 ， 盛起备用 。
③热油锅炒牛肉丝至八成熟 ， 加入酸菜、红辣椒片及白糖炒熟后盛入面碗中 ， 放上卤蛋即可 。
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