分销|在加拿大如何买酒以及要注意些什么( 三 )


分销|在加拿大如何买酒以及要注意些什么
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这些是威士忌(whisky) , 有黑麦威士忌(rye)、爱尔兰威士忌(irish whisky)等 。
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这里还有国人最爱的五粮液(应该是卖没了 , 只剩价签了)和贵州茅台 。
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这瓶酒是我在这家店里看到的最贵的 , 应该是这家店的“镇店之宝”了 , 它是摆在一个酒柜的最上面 , 不细看还真不一定能发现 。 这是一瓶牙买加Appleton50年的朗姆酒 , 不含税价格5700多加币 。
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另外 , 这里还设有品酒吧(teasting bar) , 购买之前还可以品尝(try before you buy) , 服务非常周到 。
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店里有各种不同样式和规格的装酒的礼品袋可供选择 , 装好送朋友也非常合适 。 店里也有一些饮料和冰块可以选购 , 有些酒在饮用时加点饮料和冰块更加爽口 。 真是处处都让你感到非常的贴心 , 购物环境和体验超赞!
老外最爱的葡萄酒 最后 , 咱们再说说葡萄酒 , 这里的葡萄酒数量占比很大 , 应该本地人非常喜欢 , 购买量也很大 。
还记得咱们前面留的一个小问题么 , 就是每种葡萄酒的价签旁边都会有一个圆形彩色的小标签 , 它们到底是作什么用的呢?
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原来 , 这里将葡萄酒的种类和饮食搭配推荐都给你整理好并显眼地标注出来拉!它在不同的酒架上将白葡萄酒和红葡萄酒的类别以及不同食物与红白葡萄的搭配用这种色彩鲜艳、生动有趣的方式呈现出来 , 一目了然 , 可以说是非常的细心和贴心 , 对于像我这种不怎么懂葡萄酒的人十分有用 , 再也不用担心和老外朋友聚餐时选错酒而尴尬了 。
这里将葡萄酒按红白以及酒体口味来分类 , 酒体口味由清淡柔顺循序渐进至醇厚浓重 。
咱们先来看看红葡萄酒(red wine):
粉色的是Fruity and light , 果味清淡 , 属于清淡型红葡萄酒
橙色的是Fruity and medium-bodied, 果味适中 , 属于中淡型红葡萄酒
红色的是Aromatic and supple , 芳香柔顺 , 属于中浓型红葡萄酒
褐色的是Aromatic and robust , 芳香醇厚 , 属于浓厚型红葡萄酒
再看看白葡萄酒(white wine):
绿色的是Delicate and light , 精致轻盈 , 属于清淡型白葡萄酒
黄色的是Fruity and vibrant , 果味活力 , 属于中淡型白葡萄酒
紫色的是Aromatic and mellow , 芳香醇厚 , 属于醇香型白葡萄酒
蓝色的是Fruity and sweet , 果味香甜 , 属于甜味型白葡萄酒
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食物和葡萄酒里面的部分物质是相辅相克的 。 除了一些高档西餐厅会有专门的侍酒师为你提供配酒配菜的服务之外 , 一般还是要自己掌握一些葡萄酒与食物搭配的基本原则 , 一来可以更好的体验美味交融的妙处 , 另外也可以了解食物和酒的相互作用和影响 , 否则 , 可能会闹笑话哦 。
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