云南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > >

特级|南台控股：386万！1瓶红酒就值一套房，深挖是何方酒仙？

最近在热播剧《你是我的荣耀》中出现的罗曼尼·康帝葡萄酒 ， 随着该剧的火爆 ， 一时之间也成为了大家讨论的热门话题 。
特级|南台控股：386万！1瓶红酒就值一套房，深挖是何方酒仙？
文章图片

除了女主乔晶晶送去的罗曼尼·康帝真假问题 ， 这款顶级佳酿的价格也成为了大众所关注的焦点之一 。
特级|南台控股：386万！1瓶红酒就值一套房，深挖是何方酒仙？
文章图片

天下第一园；
突破天际的价格 ， 名酒拍卖会的常客；
“百万富翁买得起 ， 但亿万富翁才喝得上”；
只可言说不可触碰；
波尔多的列级庄、勃艮第的特级园 ， 以及各个国家的酒王都得“跪拜”的酒中王者 。
它拥有各种傲视群雄的头衔；是葡萄酒世界里的绝对王者；也许对一个普通的葡萄酒爱好者来说 ， 追寻世间珍酿的路可能没有终点 ， 但罗曼尼·康帝一定是最接近终点的里程碑之一 。
罗曼尼·康帝是一段历史的传奇 ， 也是葡萄酒中不可复制的神话 。 它见证了王室贵族的恩怨情仇 ， 也见证了葡萄酒世界的风起云涌 。
那今天塔木德的小编就来和大家聊一聊你所不知道的——罗曼尼·康帝 。
1
罗曼尼·康帝的发展史
不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及时间 ， 会使葡萄酒的风味各具特色 。
决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术 ， 法国葡萄酒之所以最好 ， 是因为法国在上述6大因素上的具备得天独厚的优越条件 。
法国很多产区、酒庄的发源都源于宗教 。 因为对基督教徒而言 ， 葡萄酒是耶酥的血液 。 而罗曼尼·康帝酒庄就是发源于圣维旺·德·维吉（Saint～Vivantde Vergy）修道院中的一个酒园 。
从公元900年到1631年这个酒园都在修道院手上 。
1631年时 ， 这个酒园被出售给克伦堡家族 ， 这个家族挺厉害的 ， 把康帝酒园经营得风生水起 ， 可惜好景不长...
1760年 ， 克伦堡家族由于债务缠身 ， 不得不出售此时已被公认为勃艮第产区最顶尖的酒园之一的罗曼尼园（此时名为罗曼尼园）来偿还债务 。
竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物 。 一位是当时法国国王路易十五时被称为康帝亲王的堂兄弟；另一位则是在朝野影响力极大 ， 法王宠爱的情妇 ， 庞巴杜夫人 。
特级|南台控股：386万！1瓶红酒就值一套房，深挖是何方酒仙？
文章图片

从他们的称呼 ， 想必大家已经知道谁取得了这场竞争的胜利 ， 就是这位王爷 。
此后酒园正式更名为：罗曼尼·康帝（La Romanee Conti） 。
也正是因为康帝亲王花费了将近6倍的市场价格买下了这个葡萄园以及还未销售的成品酒 ， 从而使罗曼尼酒园成为当时世界上最昂贵的酒园 ， 也由此奠定了它在葡萄酒中至高无上的地位 。
2
天价从何而来？
如果说只是因为英国皇室的贵族的加持 ， 才使得罗曼尼·康帝拥有如此极端的高价 ， 这似乎有些站不住脚 。
那它如此昂贵的原因到底是为什么呢？
?
?
顶级品质
?
?
罗曼尼·康帝有着著名葡萄酒评论家克里夫·科特斯（Clive Coates）的权威认证 ， 克里夫·科特斯把这款酒评价为“最纯澈 ， 最尊贵和最浓郁的黑皮诺葡萄酒” 。
罗曼尼·康帝对品质有着自己的追求和坚持 ， 在过去几个世纪经历了许多灾难 ， 包括法国大革命时被政府没收、被拍卖、由于战争而导致劳动力不足、以及冰雹灾害等等 。 但在二战刚刚结束的时候 ， 几乎所有勃艮第酒庄都只能拿出平庸作品的年份 ， 罗曼尼·康帝却依然能够毫不妥协地酿出最好的葡萄酒 ， 即使当年产量被控制到无法想象的区区600瓶 。

推荐阅读


上一篇：因为|红酒知识丨葡萄酒为什么需要醒酒？

下一篇：食品|指碑文化：互联网时代，打造舌尖上的品牌