栽培|记者手记:小葡萄“酿”就大产业

据史料记载 , 新疆栽培葡萄已有2000多年的历史 。 素有“葡萄之乡”美誉的新疆 , 不仅是公认的全国最早种植葡萄的地区 , 也是全国最大的葡萄原酒生产基地 , 与法国的波尔多、美国的加州一同被誉为“世界三大黄金葡萄酒产区” 。
初秋 , 天山北麓成片的酿酒葡萄基地内碧云层叠 , 一串串晶莹剔透的葡萄垂挂在藤条上 , 亮的像珍珠、艳的似玛瑙、绿的如翡翠、红的若宝石 , 个个小巧玲珑 , 令人垂涎欲滴 。 蓝天白云之下 , 它们迎着微风舒展着收获季节的丰硕“腰身” , 正等待果农们采摘的双手 , 将它们归集到全州20多家酒庄里 , 成为最迷人的葡萄佳酿 。
【栽培|记者手记:小葡萄“酿”就大产业】悠久的栽培酿造历史、优越的地理自然条件、深厚的文化底蕴、联盟式的产业集群 , 成就了天山北麓葡萄美酒 , 也让葡萄酒成为新疆昌吉最好的名片和金字招牌 。
站在新的历史起点上 , 天山北麓被赋予了更丰富的内涵、更光荣的使命 , 生活在这里的人们正凝心聚力推动着葡萄酒产业向高品质、高价值、高效益发展 , 推动着葡萄酒产业向国际化方向不断迈进 。

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