国家统计局：8月中旬生猪价格环比下降05%原因到底出在哪儿2022年8月份中旬的生猪肉价格环比下降了0.5%，其实猪肉价格的下跌也是在意料之中的，主要有以下这两个原因 。
01、现在市场上猪肉的需求还是很低迷，而且缺乏明显利好的刺激 。虽然到了8月份底的时候，各地方的气温有所回调，可毕竟现在的温度依旧算是比较的高，绝大部分地区的居民依旧受高温煎熬，所以消费量并不是特别的高 。再加上疫情的反反复复，所以也是对刚刚恢复的餐饮行业形成了一定性的打击 。也就是说如今的猪肉消费其实还不足以支撑猪肉价格的上涨，虽然有专家认为未来猪肉的价格会进行反弹，但我认为这个反弹的时间段应该是在进入猪肉消费旺季之后 。
02、现在市场上的生猪肉量比较的多，所以整体的供是大于求的 。目前猪肉的价格算是春节前后的腰斩价，之所以出现这种原因，主要还是因为现在的猪确实比较的多 。根据相关数据统计的结果来看，在2022年6月份的时候，国内生猪屠宰企业的屠宰总量就达到了2,200万头，而这个数据也是最近这5年以来，生猪屠宰量最多的一次数据 。正是因为现在生猪比较的多，所以猪肉的价格依旧是偏弱，并且难以提振猪价 。
03、整个8月份的猪肉价格可以说是难涨难跌 。【生猪价格下降原因调查 青州春市今日生猪价格】之所以这么说，主要是因为我个人觉得在过了8月之后，后部分的屠宰企业会想办法压一下猪肉的价格，然后去争取更大的屠宰利润 。正是因为这种情况，所以很多养猪户不愿意出售自己的猪，而屠宰场又不愿意高价去回收这些猪，最终猪肉的价格就在一定范围内不停的徘徊，不仅仅很难涨上去，同时也很难跌下来 。
养殖户情绪如何影响猪价近两年，我国养猪业似乎受到养殖户情绪的影响越来越大，常见的情绪表现有压栏惜售、二次育肥、集中出栏等行为 。实际上，养殖户情绪和猪价并不产生直接的关系，而是通过改变市场供需来影响猪价 。
我们就拿近期的猪价大涨为例，由于去年能繁母猪9-11月份的去化幅度较大，导致今年7-8月份生猪出栏量出现阶段性空缺，猪价出现上涨，这是正常供给方面对猪价产生影响 。但是养殖户由于猪价上涨，一致看好后市行情，市场出现了压栏惜售，二次育肥等现象，加剧市场供给空缺，这是非正常供给方面对猪价产生影响 。
由此，我们得出一个结论，猪价的走势由生猪正常供给方面决定，而猪价的高度则受到非正常供给方面的影响 。
但是，养猪业还有一个特点，就是周期滞后性，能繁母猪的产能释放周期是10个月，仔猪的产能释放周期是5-6个月，所以生猪正常供给方面对猪价走势的影响几乎是可以预测的，而非正常供给方面对猪价高度的影响就存在了很多的不确定性，这也就导致了猪价出现了涨跌频繁的现象 。
以上是市场杠杆对于猪价的影响，近两年关于猪价方面的影响，我们还不得不提到另外一个因素——政策干预，当市场调节与政策干预的方向一致时，猪价存在上涨趋势且有一定持续性，当市场调节与政策干预方向不一致时，猪价继续上涨的趋势就难以维持，且涨幅回吐的几率较大 。就正如今年7月中旬-8月中旬的猪价走势，在“稳”猪价相关政策的影响下，猪价弱势运行并回吐2元/公斤左右 。
综合以上，养殖户情绪确实是影响猪价的因素之一，但是根本影响因素还是供需关系 。
全国多个地区拆除违规猪棚产量减少了猪肉会涨价吗猪肉的价格的高低已经成了考量在我国CPI指数值的一个重要指标值，大家都知道，养猪厂每天会造成大量粪便污水，针对更专业的养殖厂而言，会对这种污染物质进行系统的处理然后再开展排出 。但对于许多大型养猪场而言，并没有更专业的粪污处理设备，只有开展随意地排出 。那也是导致水污染的主要污染物 。
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