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我国|一桌千年前的筵席被发掘，墓中发现“葡萄酒”，专家：这不可能啊

常言道：
“天下无不散的筵席” ，
宴席是我国流传千百年的文化习俗 ， 不知从何时起 ， 筵席文化已经流传于世 。 一个家族乃至整个村庄的感情和生活 ， 以筵席文化紧密的联系在一起 。
即使到了今天 ， 筵席文化仍然存在 ， 在我们日常生活中 ， 经常看到一些家庭大摆筵席 。 不管是红白喜事 ， 还是孩子上学升迁 。 不知不觉中 ， 筵席成为人们联系的一种方式 。
我国|一桌千年前的筵席被发掘，墓中发现“葡萄酒”，专家：这不可能啊
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由于如今的生活节奏飞快 ， 许多亲朋好友没有时间联系 ， 然而筵席却让他们多年以后再度重逢 。 同学聚会 ， 常以筵席方式 ， 吃喝玩乐的同时 ， 与同学朋友畅想过去和未来 ， 回忆曾经美好的往事 。
那么 ， 流传在我国多年的筵席文化从什么时候开始？为什么可以经久不衰？
【我国|一桌千年前的筵席被发掘，墓中发现“葡萄酒”，专家：这不可能啊】一、筵席的出现
在《礼记》和《史记》之中 ， 都有关于筵席的记载：
“铺筵席 ， 陈尊俎
。 ”由此可见 ， 古人无论是宴请宾客 ， 还是家庭就餐 ， 都是在屋内地上铺上一层大“筵” ， 并在“筵”上加铺较小的“席” 。 饮食时 ， 席地而座 ， 食品放在席前的筵上 ， 人们坐席而喝酒吃饭 。
早在商周时期 ， 筵席已经成为宫廷吃饭的主要方式 ， 几乎每天 ， 君王和大臣都会以吃席为主 ， 享受着快乐的人生 。 与此同时 ， 宫廷筵席已经成为当时的主流 。 随着主流文化的发展 ， 筵席文化也逐渐流落民间 。
渐渐的 ， 民间的百姓也知晓宫廷筵席的方式 ， 从中感受到筵席的好处 。 若要问筵席的好处 ， 首先当然是吃 。 在筵席上 ， 可以吃到平常吃不到的东西 。 除此之外 ， 还可以通过筵席加强人与人之间的联系 。
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值得一提的是 ， 隋唐以前吃饭还没有桌椅 ， 随后才有“几案” ， 到明清时期的“八仙桌”、“大圆桌”的出现 ， 人们才离席坐上了椅子 。 时至今日 ， 筵席虽然没有“筵”和“席”的影子 ， 但筵席一词却流传至今 。 可以说 ， 筵席的形式是经过不断演变和发展的 。
然而 ， 筵席经过千百年的发展 ， 已然形成各种形式 。 按筵席的质价高低分类 ， 可分为特级筵席、高级筵席、中级筵席、普通筵席 。 按社会属性分类 ， 可分为国宴、公务宴、便宴、家宴 。 按筵席构成形式分类 ， 又可分为不同地区不种样式的各种筵席 。
总之 ， 筵席的形式多种多样 ， 经过千百年的发展 ， 已然成为各大地区文化的代表 。 纵观中国各地 ， 哪个地区没有属于自己的筵席文化 。 所以说 ， 宴席文化是中国文化的重要组成部分 ， 它的出现和发展 ， 极大的丰富了中国文化 。
对于如今的筵席文化 ， 我们都非常熟悉 ， 那么千百年前的筵席又是什么样子的呢？
其实 ， 千百年前的筵席并不像我们想象的那样 ， 它的丰富和先进是我们难以想象的 。 这一切的一切 ， 还要从千年之前的大辽古墓说起 。
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二、千百年前的筵席
作为“1993年全国考古十大发现之一”的大辽古墓 ， 其实只是一个意外 。 它的出现让人们猝不及防 ， 但与此同时 ， 又给人们带来许多的惊喜 。
当时 ， 以后农户在田间地头灌溉庄稼 ， 他像平常一样给地里浇水 ， 但这次浇水却显得与众不同 。 天地经过水灌溉之后 ， 瞬间塌陷 ， 并且形成一个数米深的大坑 。 此时此刻 ， 村民赶快报警 ， 之后 ， 大家才知道这是一座古墓 。

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