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紫苋菜的做法与功效 紫苋菜

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紫苋菜的做法与功效 紫苋菜


紫苋菜的做法我们平时吃饭的时候要注意荤素搭配才行 ， 然而紫苋菜就是一道很不错的素菜 ， 在做法上也很简单 。下面我给大家分享紫苋菜的做法 ， 希望你喜欢 。
紫苋菜的做法一：清炒紫苋菜食材准备
紫苋菜 ， 葱姜 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 油 。
方法步骤
1、将紫苋菜清洗干净沥干水分;
2、起油锅下葱姜爆香后加入紫苋菜快速翻炒;
3、烹入一点生抽、盐与鸡精翻炒均匀即可出锅 。
紫苋菜的做法二：干贝皮蛋紫苋菜煲食材准备
紫苋菜 ， 干贝 ， 松花蛋 ， 食盐 ， 鸡精 ， 蒜 ， 植物油 。
方法步骤
1、干杯事先泡发好 ， 紫苋菜洗净 ， 皮蛋去壳切小丁;
2、起油锅爆香蒜片后加入皮蛋定块翻炒片刻;
3、加入泡好的干贝继续翻炒出香 ， 最后加入紫苋菜翻炒均匀;
4、加入适量的水烧开后煮小火煮5分钟 ， 烹入盐与鸡精即可 。
紫苋菜的做法三：紫苋菜蒜蓉炒饭食材准备
紫苋菜 ， 米饭 ， 食盐 ， 蒜 ， 生抽 ， 植物油 。
方法步骤
1、紫苋菜洗净后切碎 ， 蒜剁成末;
2、起油锅放入蒜末爆香后加入紫苋菜;
3、烹入生抽 ， 放入米饭改小火翻炒 ， 出锅前调入食盐翻炒均匀即可 。
紫苋菜的做法四：蒜蓉紫苋菜食材准备
紫苋菜 ， 色拉油 ， 食盐 ， 蒜蓉 ， 白糖 。
方法步骤
1、将紫苋菜清洗干净用淡盐水浸泡15分钟左右捞出沥干水分;
2、起油锅爆香蒜蓉后下紫苋菜快速翻炒至变软;
【紫苋菜的做法与功效 紫苋菜】3、加入少许白糖与适量盐翻炒均匀即可出锅 。

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