面包|我家周末早餐,品种多营养全,早起二十分钟就做好,不用出去吃

周日睡到自然醒 , 比平常晚一个小时起床 。 早餐还要好好做 , 起床的时候脑子里快速想想吃什么 。 即便是这种没有提前准备的早饭 , 也一样要吃得丰富多样 。 家里有小红薯 , 有面包 , 煮个菜汤就是很好的搭配 。 刚好前天买了半成品胡辣汤料 , 加点蔬菜一起煮了就很好 。 有了想法做起来非常快 。 起床洗漱 , 然后准备早餐 , 二十分钟早餐就上桌了 。
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看看今天的早餐组合:蒸小红薯、咸蛋、贝果面包、馒头、胡辣汤、橙子 。
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蒸红薯跟咸蛋和馒头可以一锅出 , 进厨房先把蒸锅加水烧上 , 然后洗红薯和咸蛋 , 这样省时间 。 如果喜欢其它杂粮可以一起蒸 , 放点山药、芋头啥的也很好 。 热馒头不需要很长时间 , 稍后再放进去就可以了 。
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贝果面包 , 用它做主食 , 我和孩子比较喜欢 , 大朋友不是特别喜欢 , 特意给它备了馒头 。 贝果面包少油少糖 , 口感非常特别 , 是我喜欢吃的面包之一 。 常常利用晚上休闲时间做好 , 当零食或者当早餐主食都非常好 。 回头我把贝果面包的做法单独写出来 , 有贝果的早餐特别好准备 , 切开夹上火腿生菜就是贝果汉煲 , 更方便 。 今天家里没有合适的材料 , 这有了这个中西合璧的搭配 。
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胡辣汤是河南特色早餐 , 包子油条胡辣汤肉合这才是经典搭配 。 咱们经常不出去吃 , 偶尔自己在家做个类胡辣汤过过瘾也挺好的 。 可以买到成半成品胡辣汤配料 , 回家自己加点蔬菜加点肉 , 简单一煮就成了 , 倒也很方便 , 只是它可不是真正的胡辣汤 。 我今天在汤料的基础上加了胡萝卜白萝卜和虾仁 , 煮出来味道还是很好的 。 这汤冬天喝很舒服 , 喝完热乎 。 两个炉头做早餐 , 一个蒸一个煮 , 一会儿就做好了 。 现在全家人都不愿意出去吃早餐 , 我偶尔想歇都不成 , 哈哈哈 。
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昨天准备了橙子 , 小妞儿说去了皮吃着方便 , 要我今天还把橙子皮削掉 , 我咋感觉不能伺候这么周到呢?会不会越来越懒呢?不过我还是按要求削了橙皮 。 一口吃一块 , 甘甜多汁 , 的确很好吃啊 。

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