癌症是人们都避之唯恐不及的事情，那么大家知道饭后吃什么能够有效排除体内致癌物吗？下面我们就来详细的了解下如何预防癌症吧，以及梨子的功效与作用，为什么会那么神奇呢，来一起看看，顺便科普下我们身边的那些致癌物质 。
你有想到了吗？没错，就是梨！有研究发现，饭后喝杯热梨汁或吃个梨，能够大量排出积存在人体内的致癌物质，专家调查发现，吃烤肉或吸烟等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会明显降低，尤其是是喝了加热过的梨汁 。
梨有着“百果之宗”的美称，性寒，水分充足，含有丰富的蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，有止咳、消炎降火、解痰毒酒毒、软化血管，增强骨钙质等功效，但吃梨子一定要细嚼慢咽才可以更好的被吸收利用，起到应有的功效 。
梨的热量与脂肪含量很低，中老年人多吃梨，有助于人体净化器官，软化血管，吃梨还有助于治疗消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病 。但不宜多吃，风寒咳嗽、脾虚便溏者、产妇及胃酸较多的人都要慎食 。
研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出 。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显着降低，特别是喝了加热过的梨汁 。
研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量 。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨，1-羟基芘排出很少 。
而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症 。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨，是一种健康的生活方式 。
吃梨的8大好处
1、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁有止咳化痰、润肺清燥、养血生肌的功效，有助于治疗喉痒、干燥、痛、痰稠、音哑等
2、保护肝脏、适合饮酒的人
梨中所含的多种维生素及糖类有一定的保护肝脏功效，很适合爱喝酒的人 。
3、低血压、养阴清热
梨有养阴清热、降低血压的作用，常喝梨汁对于治疗心脏病、高血压、肝炎、肝硬化等症状有一定的功效 。
4、促进胃肠蠕动
梨汁是最好的肠胃“清洁工”，食用过多的辛辣油腻食物，易导致便秘，此时可喝杯梨汁，可促进肠胃蠕动，大量排出体内的有害物质，防止便秘 。
5、养阴润燥消风
梨有润燥消风的作用，气候干燥时，每天喝一两杯梨汁能缓解干燥 。
6、缓解咽喉刺激
喝梨汁能够减轻香烟中有害物质刺激咽喉与呼吸道，因此很适合吸烟的人 。
7、有助肾脏排泄
梨能够促进肾脏排泄尿酸，对于风湿病、痛风及关节炎有一定的预防作用 。
8、促进食欲，助消化
梨有助于消化，可促进食欲，还有解热、利尿通便的功效，高热时可用于补充营养与水分 。
防癌秘方
1、养只狗，强迫自己规律作息
试着每天在同样的时间吃饭、睡觉和锻炼身体，包括周末 。建议是养只狗 。养狗需要定期遛狗和喂狗，迫使人们按时按点行事、进行一些体力活动和工作间隙多休息 。
2、一口饭嚼30次
有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高 。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险 。因此，按照一秒钟咀嚼一次来计算，一口饭最好嚼30次，才具有防癌作用 。
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