红枣小米粥( 二 )


8、如果要添加赤小豆,必须先把赤小豆煮至半熟时,再加小米入锅同煮 。
9、做红枣小米粥还可以添加适量枸杞子,在出锅前20分钟左右放在粥里即可 。
10、做这款粥切记要勤查看、勤搅动,防止锅里的粥溢出或糊底 。
红枣小米粥的功效及做法大枣枸杞煮白粥应该是比较常见的,但是专家认为大枣与枸杞和小米一起煮粥也是不错的选择,那么大枣枸杞小米煮粥的功效与作用都有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧 。
红枣小米粥的功效1、枸杞
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳 。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积 。枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸更可以促进人体的新陈代谢,也能够防止老化 。食用枸杞能达到补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳的效果 。
2、大枣
味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗 。如常喝大枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效 。
3、小米
小米是最天然、最纯真的五谷之一,能补元气 。小米最显著的功效是滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、孕妇最适宜的补品,可以帮助他们增强体力 。
枸杞益肝、护肝,大枣补气血,小米治反胃热痢,三者一同煮粥食,有益丹田,补虚损,开肠胃的多重功效 。
红枣枸杞小米粥的做法材料:大枣,枸杞,小米 。
做法:1、小米淘洗干净;
2、放进电饭锅中,加水先煮几分钟;
3、大枣去核洗净,枸杞也一同洗干净备用;
4、小米煮5分钟之后,把大枣与枸杞都放进锅中;
5、等到再次煮开即可食用 。
大枣的药用价值中国的草药书籍《本经》中记载到,大枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能 。现代药理研究现,大枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂 。
1、高血压:大枣10枚,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适量,煮粥食用 。
2、失眠:大枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服 。
3、食欲不振、消化不良:大枣10枚(炒焦),橘皮10克(或陈皮4克),共放保温杯内,沸水冲泡10分钟,饭前饭后代茶饮 。
4、腹泻:大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,糯米30克,红糖15克,共煮粥服食 。
小米红枣粥的功效与作用小米红枣粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还根据红枣有活血、补气、健脑的功效 。下面是我为大家精心挑选的小米红枣粥的功效与作用,希望对大家有所帮助 。
小米红枣粥的功效与作用小米味甘、成,性凉,入肾、脾、胃经,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,因此对于体弱多病、脾胃虚弱、气血不足的老人来说,是最理想的滋补品 。
小米粥营养全面丰富,具有养胃的功效,当你没胃口、食欲差的时候,小米粥就是一味开胃饭,所以又被称为是“养胃极品” 。小米具有防治消化不良的功效 。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效 。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力 。
除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用 。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡 。

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