西红柿炒鸡蛋的做法有哪些步骤 西红柿炒鸡蛋的做法( 四 )


西红柿炒鸡蛋做法五
材料:西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许 。
做法
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮 。
2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用 。
3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里 。
4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了 。
大家是不是知道西红柿炒鸡蛋怎么做比较好吃了呢?西红柿炒鸡蛋作为一道家常菜来说已经很是普遍,但是想把这一道简单的菜做的更加的鲜美也是不容易,但是我相信,大家照着上面的做法来,你的西红柿炒蛋一定会有不一样的味道 。
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