很多人由于时间来不及， 所以采用热水泡皂角米， 但是却被人教育说冷水泡好一些 。 那么， 皂角米可以用热水泡吗？皂角米用冷水泡好还是热水泡好？
皂角米可以用热水泡吗 1 可以， 很多人在制作皂角米的时候时间来不及， 往往用热水泡， 但是需把握好时间， 以免泡的时间太长损失掉营养以及口感 。
皂角米用冷水泡好还是热水泡好 2 用冷水和热水发泡的效果不一样， 原则上用热水和冷水都可， 都有各自的优缺点 。
具体区别为：
1、用冷水发泡的优缺点：优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢 。
2、用热水发泡的优缺点：优点为速度快;缺点为损失维生素， 特别是维c， 营养成分流失， 口感不好， 比如银耳， 热水泡的， 口感不脆 。
因此在选择用冷水或者热水发泡的时候， 要根据实际情况选择：如果时间充足， 就用冷水;如果时间不是很充足， 就用温水;如果时间太不充足， 就用热水 。
皂角米泡发的水是黄色的正常吗 3 正常的， 双荚皂角米呈天然淡黄色， 浸泡后的黄色是无硫的， 熏硫磺的颜色很白而且有酸臭味 。
泡皂角米的水有什么作用 4 可以拿来洗脸护肤， 也有些家庭用来洗碗， 不是古时候有使用淘米水洗脸一说， 对于皂角米也同样适用 。
【皂角米可以用热水泡吗 皂角米用冷水泡好还是热水泡好】 若是家里有栽培植物， 可以用泡皂角米浇盆栽， 有利于盆栽生长更旺盛 。
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