很多人都在问麻辣香锅食材有哪些，今天就给大家讲解一下麻辣香锅食材有哪些 。
1、蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯、木耳、魔芋等 。
2、海鲜肉类：五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼、鱿鱼、虾、螃蟹、百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等 。
3、丸豆制品类：素丸子、肉丸、鱼丸、豆腐干、腐竹、冻豆腐等 。
麻辣香锅：
【麻辣香锅食材有哪些】麻辣香锅发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系 。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，口味多样化，多种食材可任意搭配 。素菜类先洗后切，以免营养流失 。加盐时候注意量度、以防香锅量量度过多，制出成品后味道咸重；香锅料需要选择香辣味，用量不宜过多，否则会夺去食材本身的味道 。素菜类焯水时，需区分难易熟的素菜，并先后进行处理，以免部分素菜焯水后未熟或熟 。
推荐阅读
- 佛跳墙里面都有什么食材
- 原神怎么食材加工
- 火锅要买什么食材
- 卧龙锅巴麻辣和爆辣哪种口味辣些-卧龙锅巴五香味好吃吗
- 清汤火锅食材有哪些
- 麻辣香锅的做法步骤文字 麻辣香锅的家常做法
- 秋天老母鸡煲汤放什么食材
- 小吃麻辣豆皮的做法大全 麻辣豆腐皮
- 卤肉卷
- 麻辣豆腐的做法 正宗的做法视频 麻辣豆腐的做法大全