du|带你走出“舒适区”，尝尝罗讷河谷葡萄酒( 二 )
原本将格里叶堡囊括在内的孔得里约（Condrieu）产区唯一的AOC级别葡萄酒就是采用100%的维欧尼酿制的白葡萄酒 。 这种葡萄酒结构平衡 ， 香气优雅 ， 酒体丰满 ， 果香浓郁 ， 口感顺滑 ， 酸度较低 ， 酿造过程中不需要乳酸发酵过程 ， 保留了葡萄中原本的苹果酸 ， 余味悠长 ， 是法国顶级的白葡萄酒之一 。 该酒一般要在1至2年内喝掉 ， 否则果味就会慢慢消失殆尽 。
南罗讷河谷的塔维勒（Tavel）产区以歌海娜为原料 ， 能够酿制出非常出色的干型桃红葡萄酒 。 这些桃红葡萄酒颜色多变 ， 果味浓郁 ， 酒体较重 ， 结构感强 ， 适合与肉类搭配 。（文/大宝）
END
千万不要被葡萄酒绑架了
扒一扒那些不靠谱鉴别假酒法
山寨无下限
五大名庄华山论剑
无关风月
摇滚老炮与最佳适饮期
品酒不用玄之又玄
喝酒莫装B
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