中医认为 ， 枸杞子泡水喝有4大养生功效 。其 一是滋阴明目 ， 降肝火 。常用电脑的人眼睛容易疲劳 ， 用枸杞泡水喝 ， 可以滋阴明目 。在天气比较热时 ， 泡水喝可除肝火 。其二是有利于睡眠 ， 改善体质 。其三常喝 枸杞茶 ， 可充实正气 ， 补气养血 ， 还能壮阳 ， 被益为“水果伟哥” 。最后一点也是女性为啥喜欢用枸杞泡水的原因 ， 那就是美白养颜、抗衰老 。这是因为枸杞中的 β-胡萝卜素含量比胡萝卜高 ， 维生素C含量比橙子高 ， 铁含量比牛肉高 。天然的β胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤 。因此 ， 女性应常喝些枸杞茶 。
6、每天保证足够的睡眠时间
休息时间影响着肝脏的健康 。晚上的11点到凌晨3点的这段时间 ， 血液会流经肝脏、胆 ， 身体应该处于完全的休息状态 ， 肝脏的代谢和修复才能顺利的进行 。长期睡眠时间不足的人 ， 容易导致肝火上升的问题 。
专家建议每天晚上10点左右应该准备上床休息 ， 保证每天有8个小时的睡眠时间 。晚上不建议进行太耗损脑力的工作 ， 用力过度容易影响睡眠质量 。除了晚上的休息足够之外 ， 白天也应该做到恰当适时的休息 ， 身体累了的时候最好可以随时的调节 ， 例如中午睡个午觉等 。
7、常吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等 ， 或是含有硫元素的蔬菜 ， 如洋葱、大蒜、花椰菜 ， 它们都可以增强身体的排毒功能 。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能 。
此外 ， 十字花科蔬菜中的各种强效抗氧化物质 ， 能帮助我们消除污染 ， 加快自身的排毒过程 。它们还含有被称为硫配糖体的天然化学物质 ， 能排除各种毒素 ， 包括致癌物质 。研究表明 ， 每周吃3次十字花科蔬菜能将患结肠癌的风险性降低60% 。
8、平补清补 ， 不可温燥饮食
秋季的食补应选择平补、清补 ， 不可温燥助肝火 ， 也不可选择寒凉、油腻、黏滞之品 ， 避免伤脾胃阳气 。秋季空气干燥 ， 而燥易耗伤津液 ， 此时应多补充水分 ， 少量多次饮温开水最好 。
对于上火的人 ， 可以进食薏米仁粥、赤豆粥、莲心粥、百合粥等 ， 这些粥清凉素净 ， 容易消化;甲鱼汤 ， 可以滋阴泻火;炒螺蛳 ， 有清肝泻火之效;椿芽拌豆腐 ， 可以清肝胃火;荠菜 ， 可以凉拌、熬汤 ， 包水饺或是作为春饼馅 ， 也可以用来熬粥 。
需要提醒的是 ， 儿童不宜食煎、炸、烧烤、辛辣之品 ， 也不宜食冰激凌等生冷食品 。孕妇则要增加优质蛋白质的摄入 ， 如蛋、牛奶、瘦肉、豆制品 ， 多吃新鲜的时令蔬菜 ， 少吃甜食及油腻荤腥食物 ， 饮食不宜过咸 。
9、调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿 ， 在仰卧时很容易转为侧卧 。因为肝经在人体两侧 ， 侧卧的时候 ， 不管是左侧卧还是右侧卧 ， 都能养肝气 。因为人在侧卧的时候 ， 血自然就归到肝经里去了 ， “肝主藏血” ， 血一归到肝经 ， 人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了 。
一个饱满蓬松的枕头是最好的选择 ， 可以让你的头颈得到足够的支撑 ， 同时又不会让你的头抬得过高 。一个厚实的枕头可以在侧卧睡眠时为肩膀撑起一定的高度 ， 侧卧时枕头应能把你的头颈支撑到与脊椎同一水平 。
秋天肝火旺怎么办呢?“肝性喜酸” ， 根据酸味入肝的原理 ， 可以在日常多食用一些米醋 ， 除了益肝还可以预防感冒 。同时 ， 适当保养脾胃的消化功能 ， 吃一些有益气健脾功效的中药 ， 如党参、山药、薏仁、扁豆等 ， 对调养肝脏也大有裨益 。
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