肉粽怎么包肉粽怎么做( 五 )


粽子第一次没煮熟怎么办
继续放入锅内煮 。
如果粽子第一次没煮熟的话那么建议可以将其放入到锅内继续煮 , 直至粽子被彻底煮熟即可 , 只是相对于第一次就煮熟的粽子来说 , 经过两次加热的粽子口感可能会没有那么好 , 有可能会出现部分特别软烂、部分刚好的情况 。
或者也可以将没煮熟的粽子放入到蒸锅内蒸 , 因为蒸汽的温度比水温更高 , 因此没煮熟的粽子也能更快地被蒸熟 。

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