虾皮|我家三人早餐，面食小吃丰富营养，蔬菜水果齐上桌，暖胃管饱
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我家三人早餐 ， 面食小吃丰富营养 ， 蔬菜水果齐上桌 ， 暖胃管饱 。 今日早餐有鲜肉小馄饨、紫糯米鸡肉烧麦、炒油麦菜、冰糖橙子 ， 有面食小吃 ， 也有蔬菜水果 ， 暖胃管饱 ， 做法简单快捷 ， 轻松上桌 。
一、鲜肉小馄饨
鲜肉小馄饨 ， 是大人小孩子都爱吃的面食小吃 ， 暖胃又管饱的早餐 。 热乎乎的小馄饨 ， 皮薄馅多 ， 汤汁鲜美 ， 一人一份吃得好满足 。
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鲜肉小馄饨 ， 以皮薄筋道、肉馅鲜嫩而味美为特色 ， 还可以搭配虾皮、紫菜、葱油、蛋皮调成汤底 ， 或也可以用鸡汤、骨汤等 ， 鲜美而营养 ， 做法也简单 。
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做法：1、猪肉300克、虾皮、香葱、姜片、白胡椒粉少许、生抽1汤匙、鸡蛋1个、玉米淀粉半汤匙、清水2-3汤匙、食用油1汤匙 ， 料理机搅拌之后再加入精盐拌匀；
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2、拌好的肉馅 ， 湿润有光泽 ， 搅拌上劲 ， 想要肉馅更鲜嫩 ， 可添加少许的小苏打 ， 果蜜姐一般都是用鸡蛋、食用油、清水 ， 掺入到肉馅中也可以保证猪肉的鲜嫩口感；
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3、准备好的馄饨皮 ， 放上适量的肉馅 ， 先上下对折 ， 再左右对折 ， 小馄饨就包好了 ， 当然 ， 也可按照个人手法制作；
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4、做好的小馄饨可以直接入锅 ， 也可以冷冻保存 ， 底层要铺上保鲜膜；或者将肉馅调好冷藏 ， 早上现包现煮；另将蛋液入锅煎制出蛋皮 ， 切丝；
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5、开水入锅 ， 煮至浮起 ， 可以在锅中调味 ， 或在碗中调味 ， 一般是在碗中加入虾皮、紫菜、葱油或猪油 ， 生抽、精盐、胡椒粉 ， 加入开水或骨汤、肉汤 ， 鲜美的小馄饨就做好了 。
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二、紫糯米烧麦——家人喜欢的面食小吃 ， 做一次也可管三天早餐 ， 有紫糯米、有鸡肉 ， 软糯鲜美 ， 超级棒 。 上锅蒸10分钟即可上桌 ， 简单快捷的早餐面食 。
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三、炒油麦菜——油麦菜可炒可拌 ， 开水焯烫后捞出 ， 加入生抽酱油、精盐拌匀也很不错 。 早餐吃点蔬菜可以补充水分、多种维生素 。
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四、冰糖橙子——橙子富含多种维生素 ， 直接食用太凉了 ， 煮一煮也是不错的水果茶 ， 我家孩子特别爱喝 ， 朋友们也可以试试哦 。
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【虾皮|我家三人早餐，面食小吃丰富营养，蔬菜水果齐上桌，暖胃管饱】我家早餐在家吃 ， 4道美食花了20分钟 ， 鲜美营养全家爱 ， 光盘了 。 肉馅也可以睡前调好 ， 冷藏保存；烧麦可以提前做好 ， 冷冻保存 ， 早上热一热即可 ， 再现煮一些蔬菜或是水果 ， 营养味美的早餐 ， 比去店里更丰富 ， 暖胃暖身也管饱 。
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