【韭菜炒鸭血的做法 这道菜女人吃了补气血好】今天我给大家介绍的是韭菜炒鸭血的做法 , 这道菜女人吃了补气血效果超好 , 下面和我一起学着做吧 。
韭菜炒鸭血的做法
都说吃什么补什么 , 尽管不都有科学按照 。 但食物真是独特的事物 , 有些食品唯有被我们吃掉 , 伎俩实现它们的“人生”价格 。 我们吃了某些食品 , 对咱们也是甜头多多 。 莫非这即是所谓的“共赢”?鸭血就是其中一种 , 之前妈眯让我多吃 , 说是吃血补血块 , 对身体好 , 我真的是没少吃 。 家里最常做鸭血的一种方式等于用它与韭菜一路炒 , 何况还必需有辣 , 吃起来超香 , 格外下饭 。
所需食材:
鸭血1块 , 韭菜200克 , 豆瓣酱2勺 , 盐1克 , 姜丝适量 , 蒜片适量 , 食用油 ,
做法:
1. 鸭血切块 , 韭菜切段 。
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2. 锅中放水烧开后放入鸭血煮两三分钟断生 。 捞出 。
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3. 锅中放入过多油 , 油热放入蒜片与姜丝 , 煸香 。
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4. 放入豆瓣酱煸炒匀 。
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5. 退出鸭血翻炒匀 , 插手1克盐 。
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6. 放入韭菜炒至韭菜变色 , 关火 。
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