功效：当归生姜羊肉汤出自《金匮要略》 ， 中医认为 ， 此汤补血调血、散寒开胃、益气健脾功效 ， 对产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞 ， 月经不调、食欲不振也有辅助疗效 。 冬天腿脚不灵、关节疼痛的朋友 ， 常喝这碗汤 ， 也大有补益 。
当归猪肉汤
通便润肠
食材：当归20g、黄芪10g、干姜、猪瘦肉200g 。
做法：猪肉冷水入锅 ， 将猪肉煮沸去掉血水洗净备用 ， 然后把洗好的当归、干姜、黄芪放入炖锅内 ， 放入适量清水 ， 大火烧开后约20分钟 ， 再改文火慢炖1~2小时即可开锅食用 。
功效：随着年龄的增长 ， 老人的身体机能退化 ， 血液流通性下降 ， 气血也大不如前 。 因此 ， 适当吃点活血益气的当归药膳很有必要 。 当归猪肉汤不仅能促进老人血液循环 ， 养血活血 ， 还对缓解老人便秘、肠道疾病等有一定帮助 。
推荐阅读
- 乌鸡的营养价值及做法 女人多喝它炖的汤抗衰老好
- 豌豆吃法
- 管弦乐器有哪些「民族管弦乐器分为几类请举出几件乐器及著名乐曲的特点」
- 林徽因代表作及名句
- notice的用法及短语 notice的用法
- 冬笋的营养价值及功效 冬季常吃它抗癌降三高好
- 饺子皮的花样吃法
- 羊肚菌的吃法有哪些好处 羊肚菌的食用方法
- 《涉江采芙蓉》原文是什么「涉江采芙蓉原文翻译及赏析」
- 宫寒月经期可以吃当归吗 月经期可以吃当归吗