很多人都在问山竹需要放冰箱吗 ， 今天就给大家讲解一下山竹需要放冰箱吗 。
山竹需要放冰箱 。山竹是热带水果 ， 容易风干、变质 ， 而低温可以减少山竹水分的丧失 ， 降低果胶酶的活性 ， 延缓老化 。山竹放置条件为2-8摄氏度 ， 必须处于低温低氧的环境 。吃不完的山竹可以放入保鲜层中 ， 超过10天不可以食用 。且山竹不可以放入冷冻层 ， 会导致内部果肉冻结 ， 破坏组织结构 ， 导致存储时间减少 。
山竹：【山竹需要放冰箱吗】山竹是藤黄科藤黄属植物 ， 原产于马鲁古 ， 亚洲和非洲热带地区广泛栽培 ， 喜欢有机物丰富、pH值在5~6.5的砂壤 。其为小乔木 ， 高12~20米 ， 分枝多而密集 ， 交互对生 ， 小枝具明显的纵稜条 ， 叶片厚革质 ， 具光泽 ， 椭圆形或椭圆状矩圆形；长14~25厘米 ， 宽5~10厘米 ， 顶端短渐尖 ， 基部宽楔形或近圆形 ， 中脉两面隆起 ， 侧脉密集 ， 多达40~50对 ， 在边缘内联结；叶柄粗壮 ， 长约2厘米 ， 干时具密的横皱纹 。小乔木 ， 高12-20米 ， 分枝多而密集 ， 交互对生 ， 小枝具明显的纵稜条 。
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