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【经验教程|早上经常吃鸡蛋，长寿不会远离你，但切记2点早知为好】导读：早上经常吃鸡蛋，长寿不会远离你，但切记2点早知为好
现在很多人因为晚睡早起就会直接省略掉早餐，但早餐对于我们来说是非常重要的，很多人却并不以为然，如果总是忽略早餐的话，就会让我们的身体出现危害，对于工作的人来如果早上起不来的话，水煮蛋就是一个非常有营养而且做法简单的早餐，它里面矿物质等一些营养的含量都非常丰富，每天一枚鸡蛋，可以为我们提供身体必须的的维生素，能够让身体进行更好的代谢，帮助新组织的形成。

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水煮蛋是最好的一种制作方法，它可以将鸡蛋中的营养更好地进行保留不会有过多的损失，不过在大家进行煮鸡蛋的时候，很多人因为不知道该住多久，就会觉得时间越长越好，但其实间太久之后对我们身体来说也是会产生一些危害的，在进行煮制的时候，十分钟是最好的，这个时候可以把鸡蛋壳上面的细菌有效的消灭掉，还可以让鸡蛋的口感保持在最佳的状态。

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鸡蛋可以让脑细胞的活性变得更好，让脑部更好的进行发育，对于记忆力也可以起到提高的作用，还能够为我们的身体进行补钙，让身体更好成长，还可以保护肝脏更大健康，对于一些肝病可以起到很好的预防作用，还能够防止动脉硬化，帮助我们提高注意力和记忆力。经常是鸡蛋还可以让我们的皮肤更加光滑细腻，起到很好的护肤作用，不过对于高血压，高血脂等患者来说，是不能吃鸡蛋的。

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在买鸡蛋的时候可以摸一摸，摸上去比较粗糙的鸡蛋是新鲜的，还可以看一看鸡蛋的外壳是不是完整的，有没有破裂。拿到手里试一试它的重量，大小差不多的鸡蛋，重一些的是比较好的，还可以闻一下气味，有生石灰味的是新鲜的。

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