温度|葡萄酒如何过冬?这几个位置要注意了!
【温度|葡萄酒如何过冬?这几个位置要注意了!】哈喽大家好 , 今天小编又来给大家分享干货了 。 近期 , 又有一波强冷空气光顾中国的大部分地区 , 大家都知道葡萄酒是怕热的 , 其实低温的环境 , 更是要保护好葡萄酒 , 可千万不要放在这几个地方 , 一起来看看吧 。
1、不要放在后备箱
汽车的后备箱是一个储物的地方 , 很多朋友都会习惯性的在后备箱里放一箱红酒 , 需要的时候可以随时拿取 , 方便快捷 。 后备箱的温度是无法控制的 。 温度太高 , 酒精挥发 , 口感变酸 , 更可能会爆炸 , 胀塞 , 漏酒 。 温度太低 , 就会有晶体渗出 , 口感变淡 , 更可能会结冰 , 胀塞 。
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2、不要放在暖气和空调旁
气温一低 , 北方人就开始抱着暖气片 , 南方人就开始抱着空调过日子了 。 但这种取暖方式也仅仅适用于人 , 要是把红酒也放到暖气旁边暖和着 , 可就一点都不合适了 。 虽然红酒放在暖气旁不会受到冷空气的影响 , 但却像是在火炉旁一样 , 这样做 , 只能让红酒坏的更快 。
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3、埋在地面下的管道
也要注意一下 , 一般管道走过的地方温度都会比较高 , 如果你把红酒摆在这些管道的上方 , 等同于是在给红酒蒸桑拿啊 。 而且酒精易挥发 , 瓶内压力大了 , 可是会爆炸的 。
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以上就是本期小编分享的全部内容了 , 欢迎在下方评论区留言互动哦 。 在此小编也提醒大家请勿酒驾 , 适量饮酒 。
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