做法|常见的3款家常减肥食谱，一不小心就“吃”成了瘦子！
减肥期间 ， 对于饮食的控制需要格外注意 ， 即使是家常菜 ， 也要选择利于减肥的蔬菜 。 家常的减肥食谱有哪些？3款减肥食谱吃出瘦子 。
一、家常的减肥食谱
1、蒜蓉西兰花
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材料：西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量 。
做法：准备好西兰花和大蒜 ， 西兰花洗净掰小朵 ， 大蒜剁碎备用 。 锅中注入水烧开 ， 加入少量的盐和几滴油 ， 西兰花在沸水中焯一分钟 ， 直接捞入冷水中冲凉后沥干水分 。 炒锅中倒入油 ， 油热至7成 ， 下蒜末翻炒出香味 ， 倒入焯好的西兰花翻炒均匀 ， 加入盐和鸡精 ， 最后勾入薄芡即可 。
2、沙茶鸡胸烩饭
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材料：鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙 。
做法：鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里 ， 再加入米酒太白粉香油腌20分 。 油菜洗净切段 ， 蒜拍碎 ， 用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟 ， 盛起 ， 做后倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉 ， 再翻炒一下即可 。
3、红烧冬瓜
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材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽
【做法|常见的3款家常减肥食谱，一不小心就“吃”成了瘦子！】做法：冬瓜去皮去瓤 ， 表面打上花刀改切成方块 。 热锅下油 ， 油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后 ， 把冬瓜扒到锅边 ， 中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀 。 再放入盐 ， 适量生抽 ， 老抽让冬瓜均匀上色 。 加一小碗水炒匀后盖上锅盖 ， 焖煮至冬瓜到熟 。 再加蚝油 ， 鸡精 ， 大火收汁 。 起锅撒上葱花即可 。
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