财报显示，截至2021年上半年，顺鑫农业以陈酿和传统二锅头为代表的低端酒系列（
在白酒行业专家蔡学飞看来，目前顺鑫农业酒类业务已经完成了全国性布局，汇量式增长需要向结构性增长转变，伴随着中国中低端酒类消费市场的萎缩，牛栏山等中低端白酒品牌需继续解决产品结构升级问题。
“三季度白酒业务与上年同期基本持平，亏损主要来自猪肉业务和房地产业务。”上述顺鑫农业方面相关人士对采访人员如是表示。
10月底，顺鑫农业发布的2021年三季报显示，截至2021年9月底，其实现营业收入116.11亿元，同比下降6.51%；净利润3.72亿元，同比下降14.23%。其中，第三季度实现营业收入24.20亿元，同比下降16.54%；净利润亏损1.04亿元。
相比于白酒板块，目前顺鑫农业第二大业务板块猪肉产业涵盖种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工、冷链物流配送全产业链。2021年上半年，顺鑫农业该板块整体实现营业收入为21.50亿元，其中，屠宰业务销售收入同比下滑21.72%至19.25亿元，种畜养殖业销售收入2.25亿元。
在半年报中，顺鑫农业方面直言，2021年上半年，生猪养殖端产能恢复较快，猪肉行业供需形势持续改善，生猪产能过剩以及养殖成本增加，使得生猪养殖行业利润不断下滑。上半年，虽然相关部门通过启动猪肉收储缓解猪价下滑趋势，但当前市场存量消化较为缓慢，短期内猪肉价格依旧承压，生猪产业形势仍较为严峻。
实际上，受国内生猪价格大幅度连续下跌等诸多因素影响，今年以来，各大养猪企业的业绩均出现了不同程度的下滑。“猪中茅台”牧原股份也未能独善其身。财报显示，其前三季度归属净利润同比下降58.53%，从2020年同期的209.88亿元缩减至87.04亿元，其中第三季度亏损8.22亿元，这是其近三年来首次单季亏损。
在此背景之下，公司接下来是否会对猪肉产业板块进行相应的调整？顺鑫农业方面回复采访人员称，“目前公司猪肉产业板块中，生猪养殖的占比并不大，主要还是以屠宰加工为主，我们还是会按照以往的战略进行布局。”
采访人员 马云飞
编辑 赵晓飞
【 房地产业|剥离“烫手”的房地产业务后，顺鑫农业能否“顺心”了？】实习生周逸琨对此文亦有贡献
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