俗话说得好：“早餐要吃好 ， 晚餐要吃饱” 。 随着人们生活水平的不断提高 ， 现在的早餐样式是越来越丰富多彩了 。 自古以来 ， 人们的早餐从最常见的包子发展到现在粥、粉、三明治、饺子、云吞等等……早餐食物多种多样 ， 连续吃十天都可以不带重复的 。
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早餐种类如此繁多的原因其实是因为中国地大物博 ， 人居环境不一样也就造成南北饮食的差异 。 南方人喜欢吃米饭 ， 北方人喜欢吃面食 ， 所以各地区的早餐食物也有所不同 。 例如西安的胡辣汤、汉中的热干面、兰州的拉面、武汉的热干面、北京的油条豆汁儿、上海的糯米团、山东的煎饼果子等等……不同的地区都习惯吃本地的特色早餐 ， 形成中国一道独特的风景线 。
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钟南山院士曾经分享过它的一日三餐食谱 ， 他说：“早餐我一般吃得多一些 ， 有牛奶、面包、鸡蛋、橙汁、粥等等 ， 中餐相对的也会吃得多一些 ， 晚上就吃得很少 。 ”84岁的他一日三餐的摄入与我们截然相反 ， 很多人因为早上起不来索性放弃了吃早餐 ， 到了晚上就吃得特别丰盛 。
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其实不吃早餐对人的身体是有危害的 。 如果长期不吃早餐会影响胃部功能 ， 因此胃痛 ， 原本身体就不好的朋友还会容易乏力、疲倦 ， 出现低血糖症状 。
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但你不知道的是 ， 有五种早餐食物 ， 它的风味令当地人爱不释口 ， 外地人却难以接受 ， 使人“尴尬” 。 接下来就和大家来盘点这五种“尴尬”的早餐 。
第一种：河南胡辣汤 。 胡辣汤是河南名风味小吃 ， 光听名字就能感受到这款食物的口感偏重 。 胡辣汤呈褐色 ， 是浓稠的面糊 ， 里面加入有木耳丝、海带丝、豆皮等食材 。 胡辣汤的口感以辣和呛为主 ， 河南本地人喜欢用它搭配上油饼和油条 ， 觉得暖胃还倍儿饱 。 但这奇特的口感外地人实在是接受不了啊 。
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第二种：广州肠粉 。 广州的肠粉晶莹剔透 ， 用米浆蒸制而成 ， 对于北方喜爱面食的人来说 ， 广州的肠粉既小份又清淡 ， 根本不够塞牙缝儿的 。
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【油条|这5种早餐最令国人尴尬，当地人爱不释手，外地人却不敢吃第二次】第三种：广西螺蛳粉 。 这几年要说有什么美食是疯狂崛起的当属广西的柳州螺蛳粉了 。 喜欢它的和不喜欢它的呈现两个极端 ， 喜欢的觉得它很有风味 ， 吃起来提神醒脑；不喜欢的觉得它臭烘烘的 ， 难以下咽 。
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第四种：武汉热干面 。 热干面可谓是全国知名度很高的小吃 ， 吃起来最需要注意的就是——快 。 如果端上来的热干面不快速搅拌 ， 那么面条就会被麻酱吸干水分棉城面坨 ， 影响口感 ， 吃起来又干又噎 。
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“馊臭”“难喝”的 。 但北京本地人对豆汁儿爱不释手 ， 经过发酵的豆汁儿不仅营养价值高 ， 而且价格还很亲民 ， 配上小咸菜味道更是一绝 。
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