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▲富隆酒业/富隆美酒学院
不过 ， 酒精的降低虽然带走了芳香物质 ， 却并不会消除葡萄酒对人体健康的作用 。 绝大多数与营养保健有关的物质 ， 例如白藜芦醇 ， 都能被保留下来 。
此外 ， 无醇葡萄酒的出现 ， 也满足了一部分特殊人群的需求：如孕妇、老人、酒精过敏者、带有宗教禁忌的人群等 。
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无醇葡萄酒喝多了照样会酒驾
在“健康”和“养生”话题盛行的今天 ， 无醇葡萄酒触及到了广大消费者的痛点 。 人们可以尽情享受美酒 ， 又不用担心喝醉 。
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但是 ， 我们依然要牢牢记住一点：不要贪杯 。 因为即便是无醇葡萄酒 ， 饮用过量照样会造成酒驾 ， 也同样会影响身体健康 。
有相关人士进行过测算：一个体重60公斤的成年人 ， 假如饮用酒精度为1%的无醇葡萄酒超过840ml的话 ， 就会达到酒驾标准 ， 触犯法律 。
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当然 ， 考虑到每个人对酒精的代谢情况不同 ， 测算仅供参考 。
不管怎么说 ， 这也足以证明“无醇”二字不是肆意酗酒、不顾生命安全的借口 。
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在全球低酒精饮料逐渐流行的大环境下 ， 市面上肯定会出现更多的无醇葡萄酒产品 。
与普通葡萄酒相比 ， 无醇葡萄酒在风味和口感上确实稍逊一筹 。 只要不是特别介意摄入酒精 ， 且在合理饮酒的前提下 ， 我们还是更推荐常规的葡萄酒 。
最后 ， 再老生常谈一句：要理性饮酒 ， 不可贪杯 。
本文由富隆酒业美酒学院编辑
富隆酒业 ， 胜在专业！
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