方法|【小电筒辅食清单】你经常会用到这六类食材

方法|【小电筒辅食清单】你经常会用到这六类食材
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推荐食材:鸡蛋
营养补充:富含核黄素、卵磷脂、维生素A
添加时间:4-6个月辅食后即可添加
添加方法:优先保证宝宝铁摄入的前提 , 先尝试吃蛋黄 , 如果没有不舒服 , 即可吃蛋白保证每天1个鸡蛋
烹饪技巧
推荐做法:白煮蛋、煎蛋、蛋羹、炒蛋均可 , 各种做法差异不大
禁忌:不要给宝宝吃溏心蛋
食谱:蔬菜肉末蛋饼、番茄鸡蛋意面、黑芝麻鸡蛋卷、奶酪炒蛋
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推荐食材:鱼
营养补充:优质蛋白 , 钙、磷、碘、维生素D、维生素B12
适合宝宝吃的鱼
低汞、少刺、含有DHA
添加时间:在优先保证含铁辅食的基础上即可添加
添加方法:次数:每周2-3次
推荐:三文鱼、鳕鱼、带鱼、黄鱼、鲈鱼、海鲈鱼、鲳鱼、桂鱼等
禁忌:大型肉食类鱼(鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等) ,
刺多的鱼(鲤鱼、鲫鱼等)
烹饪技巧 , 推荐做法:清蒸、煮汤、烩饭
食谱:什锦三文鱼炒饭、小黄鱼豆腐汤、龙利鱼胡萝卜炒青椒
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推荐食材:肉
营养补充:补铁
营养部位:腿肉、里脊
添加时间:6个月添加辅食后即可添加
添加方法:
6-8月龄
推荐量:每天20-30g
推荐吃法:加水打成肉泥
烹饪方法:清蒸、水煮、炖煮
食谱:牛肉土豆泥、玉米猪肉泥、胡萝卜羊肉泥
8-10月龄
推荐量:每天50g(一巴掌大小)
推荐吃法:碎肉末和小肉丁 , 锻炼咀嚼能力
烹饪方法:清蒸、水煮、炖煮
食谱:肉糜炖蛋、冬瓜蒸肉、番茄肉末面
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10-12月龄
推荐量:每天50g(一巴掌大小)
推荐吃法:大肉丁、肉丝、混合食物
烹饪方法:清蒸、水煮、炖煮、快炒
食谱:牛肉香菇小馄饨 , 鸡肉玉米肠、花菜炒肉丝
12月龄以上
推荐量:每天50-75g
推荐吃法:小块、好嚼
烹饪方法:清蒸、水煮、快炒、煎烤
食谱:香烤小羊腿、秋葵牛肉盖饭、香菇滑鸡面
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推荐食材:水果
营养补充
膳食纤维、维生素A(β胡萝卜素)、叶酸、维生素C、钙、镁、钾
吃水果没有绝对禁忌
大部分种类都可以吃
添加时间
宝宝开始添加辅食后
添加方法
6-12月龄
推荐量
6-7个月:每天2-3勺果泥
8-9个月:每天20g左右 , 相当于两小片苹果的量
10-12个月:每天大约50g左右 , 相当于四分之一个苹果的量
水果种类
软烂水果为主:熟的香蕉、牛油果、猕猴桃、黄蕉苹果、火龙果等
避免小颗粒、比较硬的、需要吐核吐籽的水果
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1-2岁
推荐量:每天75g左右
相当于1个小的猕猴桃 , 或半个中等大小的苹果量 , 再或半根香蕉的量
水果种类
补充维C:柑橘类、菠萝、冬枣、猕猴桃、草莓等
补充膳食纤维、帮助肠胃蠕动:多吃带籽的水果 , 草莓、火龙果、猕猴桃等

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