食材|只需十分钟,用平底锅就能打造一份完美早餐,满满的正能量

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早餐在一日三餐中占据着最重要的位置 , 因为距离前一天的晚餐差不多要超过12个小时以上了 , 体内存储的能量已经所剩无几 , 所以要及时补充营养 , 以免出现血糖过低的现象 , 随之而来的是大脑兴奋性也跟着降低 , 造成反应迟钝、注意力不集中 。 早餐不但要吃 , 还要吃好才行 , 在早餐中丢失的营养是很难从午餐和晚餐中补回来的 , 所以我们一定要重视早餐的质量 。
现在的人们生活节奏快 , 早上宁愿多睡一会也不想起来做早饭 。 所以今天小编就给大家带来一个方便快捷、营养美味的早餐选择——芝士爆浆吐司卷 。 光听名字就带着一丝诱惑 , 哈哈……土司片包裹着热狗香肠 , 只需要几分钟 , 芝士就像熔岩巧克力一样流出 , 搭配一杯热牛奶 , 让你精力充沛如满血复活 。 如果你已经厌倦了中规中矩的食物 , 不妨来一份芝士爆浆土司卷 , 让美好的生活从早餐开始吧!
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芝士爆浆吐司卷
所需食材:土司切片3片 安佳芝士3片 热狗香肠3根 黄油20克 鸡蛋一个
制作步骤:
1.准备好所需食材 , 土司片我就是超市买来的 , 鸡蛋磕入碗中打散 , 装蛋液的容器不要太深 。
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2.土司片用面包刀切去四边 , 再用擀面杖纵向、横向将土司片压紧碾平 。
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3.先放上一片芝士 , 再放上热狗香肠 , 从下向上慢慢卷起来 , 最好卷紧一些 。
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4.锅中放黄油用小火融化 , 将土司卷收口处放入蛋液中蘸满蛋液封口 。
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5.然后将吐司卷放入锅中滚上一圈黄油 , 用小火煎至芝士融化 , 表面呈金黄色就可以出锅了 。
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6.将煎好的芝士吐司卷切去两端不规整的位置装盘 , 可以蘸食你喜欢的酱料 , 番茄酱、蜂蜜、炼乳味道都不错哦!
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小贴士:
我一共做了三条吐司卷 , 结果没够吃 , 哈哈!大家做的时候可以按照自己的需求增减食材 , 总之就是一片吐司+一根热狗肠+一片芝士就OK的 。 食材在超市就可以买到 , 都是比较常见的 。 切下来的土司边也别浪费 , 就锅中底油煎成金黄酥脆状 , 味道也很赞!
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