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【因为|龙谕葡萄酒姑苏之夜高端对话:阅尽千帆 会发现美好就在身边】活动现场 主办方供图
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活动现场 主办方供图
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活动现场 主办方供图
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中国酿酒大师、龙谕首席酿酒师樊玺 主办方供图
龙谕葡萄酒是2021年央视财经频道《对话》栏目的特约合作伙伴 。 晚宴开始前 , 央视财经频道《对话》栏目主持人陈伟鸿与首位常驻中国内地的世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)、张裕股份公司总经理孙健 , 就龙谕葡萄酒的品牌战略等展开一场主题为“品过世界 更爱中国”的高端对话 。
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“品过世界 更爱中国”龙谕葡萄酒姑苏之夜高端对话 主办方供图
“以往我们提到张裕 , 更多的时候会说张裕是我们中国葡萄酒工业的发祥地 , 我们第一瓶葡萄酒 , 第一瓶白兰地等等都产自于张裕 。 ”陈伟鸿表示 , 现在 , 我们看到第一瓶被称做“中国酒王”的葡萄酒也在张裕这片土地上结出了鲜艳的花朵 , 这是一个突破 , 也是一个创举 。
“张裕从1892年到现在 , 从烟台到世界 , 他们孜孜以求 , 他们执着前行 , 让越来越多人爱上中国葡萄酒 , 而龙谕是当仁不让的王者 。 ”陈伟鸿感慨道 。
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央视著名主持人陈伟鸿 主办方供图
在剑桥攻读中国古汉语文学博士学位时 , 赵凤仪就开启了学习葡萄酒的旅程 。 2016年 , 赵凤仪通过世界葡萄酒大师资格考试 , 成为全球首位常驻中国内地的世界葡萄酒大师 , 与此同时 , 她还是资深的葡萄酒教育家 。
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世界葡萄酒大师赵凤仪女士 主办方供图
“我品龙谕的时候 , 跟普通的消费者态度是不一样的 。 ”赵凤仪与嘉宾开心地分享道 , “品鉴龙谕时 , 能品到宁夏的阳光是充足的 , 能品到那里的土壤受到黄河之水的影响 , 能品到它所有的特点 , 它所有的风味真的很好代表了中国的佳酿 。 ”
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活动现场 主办方供图
在赵凤仪看来 , 中国葡萄酒要走的方向 , 应该是高端的 , 要给全世界品到这些中国高端的酒 。 对于中国高端美食美酒文化在全球的推广 , 赵凤仪有着精辟的见解:为什么法国酒这么出名?因为所有高端的法式餐厅 , 他们的酒单全都是法国的酒 。 最近意大利的酒越来越流行 , 因为全世界有名的意大利餐厅都在推荐意大利酒 。 我鼓励中国的美食去全世界发展高端定位的餐厅 , 在这些餐厅里我们可以给他们提供龙谕这样的美酒 。
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