【辣炒生蚝如何做 制作辣炒生蚝的方法】1、用料：生蚝肉一袋， 线椒两根， 小米椒2个 。
2、蚝肉冲洗后， 用盐水泡二十分钟去杂质 。
3、花椒， 蒜瓣和辣椒炒香 。
4、加适量冷水， 生抽， 料酒， 盐和糖调味 。
5、加入蚝肉， 不怕吃生鲜15秒就可以了， 不吃生的大概翻炒个2分钟蚝肉会变成豆腐的口感也很好吃 。
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