适合秋天种植的蔬菜在秋天的时候种植菠菜、白菜、萝卜和茼蒿等最合适 。
秋季时气温较低昼夜温差大，适宜种植在寒冷低温环境下生长速度快、生长质量好的蔬菜如白菜、菠菜、茼蒿等，且秋季时昼夜温差大，此时种植出来的萝卜口感更好 。
萝卜的品种特别多，冬天基本上就是不停吃萝卜的季节，现在在秋天，可以选择种植“一口吃一个”的那种樱桃萝卜，从播种到成熟差不多也是一个月的时间，种萝卜的土一定要肥沃，养分充足，花花优选自制的营养土就很合适 。
家中来客人不用慌哪几道待客菜一个小时全搞定鲜香又美味呢葱烧腐竹做法：
（1）将在市场中买回来五块钱豆腐皮，切成同样大小的小条，2块钱京葱切成段 。
（2）锅烧干水蒸气，倒入半锅油，冷油下入豆腐皮，开文火烹制表层金黄色，捞起来控干油 。
（3）锅里留有适量油，放进京葱文火，煎煮表层金黄色，取下备用 。
（4）锅里引入不要钱的冷水，火烧开，放进豆腐皮，煮149秒，捞起来沥干水分 。
?5）锅入油葱，倒入生抽酱油进行爆香，接着引入适量冷水，下入8颗老冰糖，40克耗油，烧开，放进豆腐皮炖煮九九八十一秒，下入京葱段，蒸制七七四十九秒，加鸡精，白砂糖调料，接着下入适量水淀粉勾芡，加上适量油葱，提鲜又添色 。
姬菇炒豆苗?原材料：姬菇1小蝶、黑豆芽1小蝶、小辣椒大半个、盐油适量
流程：
1.备好原料，热锅凉油， 放进姬菇进来翻炒 。
2.姬菇炒成略微变软后放入黑豆芽进来翻炒 。
3. 翻炒两下后放入适量的盐调味品，出锅前添加红椒丝翻炒掉色，起锅摆盘 。
耗油油麦菜食物：油麦菜、小米椒、蒜、木薯淀粉、生抽酱油、耗油、白砂糖、盐
作法：
【广州今日菜价格行情油麦菜】1.油麦菜切成条、蒜切碎、小米椒切成小傅备用，小孩菜焯水后捞出备用 。
2.出锅滚油，添加适量蒜泥、小米椒丁炒出香味，再倒入适量木薯淀粉、生抽酱油、耗油、白砂糖、冷水倒入炒到粘稠后出锅，浇在油麦菜上就可以 。
番茄炒蛋?食物明细 ：番茄、生鸡蛋、大葱、蒜头
做法：
1、提前准备2个熟透的番茄，这类番茄容易出现沙出水量，较为美味 。
2、把番茄清理干净，上边加上十字花刀 。
?3、把番茄放进碗里，倒入开水烫数分钟，随后揭去表皮 。
4、并把番茄切成滚刀块，放进盘里备用 。
5、提前准备二勺番茄沙司，二根大葱切成葱段，蒜头切成末，摆盘备用 。
?6、碗里打进四个鸡蛋，加盟少量盐提升底味，打撒备用 。
7、锅里耗油倒入打撒的蛋液，生鸡蛋略微定形翻炒匀称盛出来备用 。
8、锅里再度加点油，放进葱姜蒜末炒出香味，随后下入番茄添加少量盐，炒成料汁 。
?9、添加少量白砂糖、味精调料，倒入番茄沙司翻炒匀称 。
10、随后倒入炒好的生鸡蛋迅速翻炒匀称 。
11、最终添加小葱花翻炒，就能盛出来摆盘用餐了 。
哪道家常菜简单营养鲜香又美味学会了可以做给家人吃呢蒜茸油麦菜食材：油麦菜1把，蒜头2瓣，食用橄榄油适当，盐适量
做法：1. 油麦菜清理干净，沥干水分；2. 切2公分长；3. 蒜头敲碎剁末；4. 锅中倒进适量食用橄榄油；5. 油烧之后将油麦菜放入锅中；6. 翻炒两下略变松，放盐翻炒匀称；7. 出锅前倒进蒜茸，起锅 。
香辣鸡杂食物：鸡杂、酸菜、野山椒、姜片、蒜头、葱、生抽酱油、鸡精粉、米酒、油辣子
作法：1.将酸菜与野山椒切割成段,生姜切丝,蒜头切粒,葱鲜切花;鸡杂清洗切成小丁；2.凉锅加点油,放入鸡杂,走红油爆,将鸡杂水分炒干炒到冒油；3.放进姜片与蒜头炒香之后再放入两汤匙米酒炒匀；4.放进酸菜与野山椒,翻炒约2min；5.加入适量盐与鸡精粉炒匀,放进葱段、生抽酱油、油辣子炒匀就可以
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