【鸡肉要煮多久才熟】
视情况而定,煮鸡肉的时间要根据鸡肉的老嫩情况来决定煮的时间,如果鸡肉比较老,一般煮的时间就比较长,鸡肉比较嫩的话就可以不用煮那么久 。切块的、整只的煮法和口感都不一样的,如果是饲养场的肉鸡,中等块大小的,15分钟左右就可以煮熟;如果是农家放养的土鸡,那就不行了,土鸡的肉一般都比较老,煮20分钟左右可以熟 。;如果把鸡肉切成片,煮熟了捏碎一点,10分钟左右即可 。
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