当归怎么吃才能补血补气 当归怎么吃

当归是一种伞形科植物当归的根部 , 经过干燥而成的中药材 。由于在当归当中含有大量对人体有益的物质 , 这些物质对人体健康有着非常重要的作用 。所以在日常中 , 有不少人会选择适当的服用一些当归 。那当归对身体到底有哪些好处?
一、补血通络
当归有着补血圣手的美誉 , 这是由于在当归当中还有大量的阿魏酸钠以及当归多糖成分 。两种物质可以提升人体当中的血红球蛋白以及血红蛋白的生成 , 有着预防和辅助治疗贫血的作用 。

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当归怎么吃(当归怎么吃才能补血补气)
而且当归还有着通经活络的功效 , 对于女性出现的痛经、月经不调异常、子宫出血 , 以及产后淤血等现象 , 有着较好的改善效果 。对于气滞血瘀所导致的面色萎黄、手脚冰凉、月经不调现象 , 也有着较好的辅助治疗作用 。
二、提升免疫力
当归中含有的阿魏酸钠、当归多糖、氨基酸、维生素 , 以及各类挥发油等成分特别的丰富 。这些成分不但可以提升肝脏功能 , 还有着辅助治疗和预防心血管疾病以及抵抗细菌的作用 。
此外 , 还可以改善肺部功能 , 对于一些慢性气管炎、肺气肿等一系列的心肺疾病 , 都有着比较好的改善效果 。而且这些成分还可以调节人体的免疫系统 , 有着提升整体免疫力的作用 。对于因为淤血凝结所引发的妇科肿瘤 , 比如子宫肌瘤 , 有着较好的辅助治疗效果 。
三、延缓衰老
当归中还有大量的维生素以及阿魏酸钠 , 这些成分有着极强的抗氧化功效 , 可以消除身体当中的自由基 , 有助于提升皮肤细胞的新陈代谢 , 达到预防皮肤过早衰老的作用 。
而且还有着较强的补血功效 , 对于血虚所引起的面色苍白、萎黄、暗沉无光现象 , 有着非常好的调理和改善功效 。
当归怎么吃效果比较好?
一、当归粥
将当归清洗之后放入砂锅中 , 温水煮开并小火煎煮一段时间之后 , 用纱布过滤当归 。将当归汁放入砂锅当中 , 加入粳米和红枣熬粥 。这一款当归粥有着暖脾胃、滋补气血 , 以及提升免疫力、改善肤色暗沉现象的作用 。
【当归怎么吃才能补血补气 当归怎么吃】二、当归鸡汤
焯好水的鸡块放入高压锅中之后 , 加入姜片、水、花生仁、当归以及黑木耳一同炖煮 。煮熟之后根据自己的口味 , 适当调入胡椒、食盐、鸡精调味即可 。当归鸡汤不但口感非常鲜美 , 而且有着益气养血的功效 。
三、当归黄芪水
当归有着补血作用 , 而黄芪有着补气功效 , 两者搭配煮水饮用 , 可以起到气血双补的功效 。对于女性因气血不足所引起的身体乏力、反复头晕、心急心慌等问题 , 有着较好的改善效果 。
总而言之 , 虽然当归属于一种特别多见的中药材 , 但却含有非常丰富的营养和药理成分 。适当的吃一些当归 , 对身体有着以上三种好处 。在食用当归的时候 , 可以采取以上三种使用方法 , 也可以直接用当归泡水饮用 , 都可以起到比较好的养生保健作用 。
但不管是哪一类人群 , 都不要出现长期服用当归的行为 。一旦用量过大 , 很容易引起嗜睡、身体疲倦等现象 。对于出现经量过多以及脾虚现象的人群来说 , 日常中最好不要服用当归 。否则 , 会加重一系列不适症状 , 对健康无益 。

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