现在正是柚子上市的季节， 由于柚子味道酸甜可口， 鲜嫩多汁， 深受男女老少的欢迎 。 那么问题来了， 你知道文旦和柚子的区别吗?文旦就像“苗条型”柚子， 有很多人容易混淆， 下面小编教你怎么区分文旦和柚子吧 。
文旦和柚子的关系
文旦是柚子的一种， 它们之间是从属关系 。
世界有四大名柚分别是文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚， 它们都是属于柚子， 而文旦柚， 只是其中的一种而已 。 另外的蜜柚、常山胡柚、四季柚等也都是非常优质的柚子品种 。
文旦和柚子的区别
产地：
普通柚子品种繁多， 而且还有不少杂交品种 。 江浙栽培较多的有：四季泡、古磉红柚， 产自平阳;南港柚， 产自瑞安、平阳;柚子在东南亚各国也有栽种 。
文旦柚， 产自玉环， 而文旦柚并不多见， 关西蜜柚和广西沙田柚较多一些 。
外形：
普通柚子果形偏扁、偏大， 肉质颗粒也比较大， 果色偏黄， 果皮较厚， 呈黄色 。
而文旦的果形上小下大， 较为修长， 有点像葫芦， 果色绿中泛黄， 果皮较薄， 呈浅绿色 。
口感：
普通柚子切开时有柠檬酸味， 口感略带苦味 。
而文旦的果肉中籽很小较少， 果肉更为细嫩甘甜多汁 。
【文旦和柚子的区别 教你区分文旦和柚子】
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