【如何做木耳炒白菜】1、主料：白菜1棵、木耳1小把 。
2、辅料盐适量、蒜末适量、小米椒适量 。
3、白菜洗净切段 。
4、木耳用水泡发后洗净 。
5、蒜切末、小米椒切圈 。
6、热油锅、下蒜末炒香 。
7、倒入木耳炒1分钟 。
8、加入白菜帮翻炒一会 。
9、加白菜叶和小米椒翻炒至变软 。
10、加盐、加一点点水焖煮两三分钟即可 。
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