1、材料：香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克 。
2、首先把香蕉压泥 。
3、再将香蕉切片，压成泥 。
4、香蕉泥中放入鸡蛋，再放入过筛的白砂糖搅拌均匀 。
【家庭自制香蕉薄饼 家庭自制香蕉薄饼怎样做】5、然后锅中刷油，倒入香蕉泥，摊平，最后煎至两面金黄即可 。
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