1、红烧汁的配方，冰糖三块，生抽两勺，老抽一勺，半料酒两勺，八角两个，花椒适量，草果两颗，大蒜五瓣，葱一段 。
【万能红烧汁的做法 秘制调料学会厨艺大涨】2、只要掌握了这个红烧的秘制料汁的做法，不管在做什么菜的时候，只要加这些调料均匀的搅拌在一起，在做菜的时候再下锅，不管是做什么红烧菜，做出来的味道都是非常的好的 。
推荐阅读
- 红烧乌鸡的做法 不用煲汤滋味更浓郁
- 重庆红烧耗儿鱼的做法 肉质细腻比普通鱼好吃
- 红烧琵琶腿的做法 美味营养一上桌就抢光
- 红烧肉正宗做法 超级简单做出原汁原味
- 红烧鸡尖的做法 红亮入味越啃越有味
- 田老师红烧肉做法 高度还原肉香诱人
- 牛排骨红烧做法 酥烂入味汤汁拌饭吃三碗
- 红烧老鸭的做法 鲜嫩爽口营养少不了
- 红烧腊排骨的家常做法 咸香有嚼劲汤汁都扫光
- 正宗红烧牛肉的做法 浓郁鲜香软烂入味