车厘子买回家没吃完怎么保存

车厘子吃不完怎么保存
车厘子保存不会坏的方法如下:
1、车厘子保质期非常短,最多只能保存五到六天,超过一周就会腐烂 。如果家中有冰箱,可以将车厘子用塑料袋密封好,放入冰箱的冷藏层内,吃多少拿出来,不吃的放回去继续保存,这样可以延长车厘子的保质期 。将车厘子放在冰箱里冷藏保存,可以保存七到十四天 。
2、冷藏保存车厘子的时候,建议将车厘子挑选一下,把不成熟的和完全成熟的分开,已经完全成熟的挑出来食用,烂的扔掉,将不是很成熟的车厘子擦干净放入透气的盒子中,然后再放入冷藏室内,可以延长车厘子的保质期 。

车厘子买回家没吃完怎么保存


其他小技巧
将车厘子清洗干净,沥干水分,用小刀将车厘子切开去掉核 。在锅中放入白糖和清水煮开,将处理好的车厘子倒入锅中,水煮开之后转小火,等到水分挥发一部分后加入适量的水,调整稠度即可 。
车厘子冷冻保存可以保存一个月以上,冷冻室内的温度非常低,冻过的车厘子可以保存一个月以上,吃的时候解冻就可以了 。车厘子如果吃不完,可以加工成蜜饯保存,这样可以保存一年 。常温下的车厘子可以保存两到四天,如果家中没有冰箱,可以将车厘子放在阴凉通风处保持干燥 。
车厘子买多了怎么保存
保鲜袋保存
买的车厘子过多的话,然后车厘子又没有清洗,可以将它直接放入保鲜袋中,然后这样再直接放冰箱中进行保存,这样保存着车厘子就不那么容易坏掉 。
保鲜盒保存
将一些坏的车厘子挑拣出来,好的车厘子放入保鲜盒中直接保存好放入冷藏室中保存,这样保存的时间大约在一周左右 。
报纸包裹保存
家中有剩余报纸的话,可以将车厘子放在剩余报纸之中再保存好,这样放入冰箱之中的车厘子会有一些水蒸气,因为报纸可以及时将它的水蒸气吸干,所以这样也可以保存的时间更长一些 。
阴凉处保存
可以将车厘子悬空放在一些阴凉干燥的地方,这样车厘子可以保存一两天的时间,但是也要及时吃完,不能被阳光直接照射 。
买了一箱车厘子怎么保存
车厘子的保存方式如下:
1、冷藏保存
在冷藏前不要清洗车厘子,也不要让它沾水,直接把它装在密封袋里放入冰箱的冷藏室,温度控制在-1到0℃之间就可以了,这种方式可以保存10天左右的时间 。
2、自然保存
买回车厘子之后,没有食用的车厘子不要进行清洗,保持干燥的状态,然后把它放到半阴通风的环境中保存,这种方法可以保存3到4天 。
3、气调保存
把车厘子放在冷藏环境中,并减少空气中氧气浓度,增加二氧化碳浓度的一种保鲜方法,在保存以前,车厘子应该先放到氯化钙溶液中浸泡,泡好以后取出晾干,再存入到相应环境中,保持相对湿度和温度,并控制空气中二氧化碳的数量,这样就能让车厘子保存较长时间 。
4、纸箱保存
【车厘子买回家没吃完怎么保存】在纸箱的下部盖一层纸巾,放入干燥状态的车厘子,在车厘子上方再盖一层纸巾,然后密封纸箱,把它放在阴凉的地方保存就可以了,这种方法可以保存7天左右的时间 。
5、冷冻保存
除了冷藏之外,还可以把车厘子冷冻起来,冷冻的温度更低,可以保存更长的时间 。在冷冻前依旧不要让车厘子沾水,把它装在密封的容器里放入冷冻室,食用时先把冰化开即可,这种方式可以保存一个月左右的时间,不过冷冻的方式会加快车厘子营养流失 。

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