1、取萝卜丝干150g左右 ， 放入清水中浸泡大概10分钟 ， 后将其清洗干净 。锅烧热后加入适量香油 ， 将香油烧开 ， 加入清洗好的萝卜丝干 。
2、翻炒10s左右 ， 加入红辣椒干5-10个 ， 继续翻炒10s左右 。
3、此时加入老干妈酱3勺 ， 翻炒均匀后加入清水2碗 ， 盖上锅盖 ， 直到水大概烧干 。
4、揭开锅盖 ， 加入1勺辣椒酱 ， 翻炒均匀后继续加入1碗清水 ， 盖上锅盖 ， 烧至水即将烧干时 ， 揭开锅盖 。
【萝卜干丝炒什么好吃 萝卜干丝炒好吃的方法】5、翻炒三两下后 ， 加入适量食盐 ， 翻炒均匀即可出锅装盘了 。
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