2将松仁粉白胡椒粉盐香油蒸出的虾汤拌匀 ， 做成松仁酱将蒸好的大虾黄瓜片鲜笋片盛在盘子里 ， 撒上盐白胡椒粉 ， 淋入松仁酱即可菜品特色 烹饪简单 营养价值 大虾 大虾含有丰富的优质蛋白质维生素A；虾肉一直以来都是人们公认的又好吃又有营养的食物之一 ， 它和鱼肉鸡肉等都是白肉的一种 ， 他们的特点就是脂肪低蛋白质高 ， 故而食用起来更加的安心无负担 ， 而且虾肉的口感比起其他肉类更加的q弹 ， 那么虾蒸几分钟比较好 。
大虾清蒸好吃又营养价值高1、接下来 ， 我们就简单的为大家说一说教你营养好吃的清蒸大虾 ， 清鲜可口超美味 ， 孩子总也吃不够美味的清蒸大虾 食材大虾桃园建民西瓜酱大葱生姜花椒料酒酱油醋味精盐 做法1我们需要先把大虾反复地 。
2、蒸好吃些清蒸大虾 用料 虾半斤 蒜米 姜 料酒 酱油 醋适量 清蒸大虾的做法 在菜市场买的活虾 我买的是半斤左右 ， 两个人的份量 我这边42块一斤 请点击输入图片描述 去虾线 ， 用牙签在虾尾部最后一个关节挑一 。
3、1虾洗净 ， 用牙签挑出下线2姜切丝备用3虾放入料酒腌制10分钟 ， 摆入盘中4上面撒上姜丝5锅中烧开水 ， 放入大虾蒸15分钟左右6清蒸大虾就出锅了 ， 碗中倒入捞汁 ， 切点姜蓉葱蓉 ， 搅拌一下 ， 蘸料汁就 。
4、1原料冷冻生白虾水生抽2做法步骤冷冻生白虾 ， 用温水泡10分钟左右 ， 捞出 ， 沥干水分隔水大火蒸15分钟即可蒸好盛入盘中原汁原味的清蒸虾 ， 肉质鲜美 ， 清甜 ， 蘸点儿蘸料 ， 更好吃3虾含蛋白质脂肪维 。
5、2大虾洗净去皮摘除沙袋沙线和虾脑 ， 切成4段葱择洗干净切条姜洗净一半切片 ， 一半切末3将大虾摆在盘内 ， 加入料酒味精葱条姜片花椒和汤 ， 上笼蒸10分钟左右取出 ， 拣去葱条姜片花椒 ， 然后装盘即可 。
6、三我们将腌制好的虾子摆到盘里面然后我们家腌制好的虾子放到盘子里面摆好 ， 然后再在他的虾背上面放上调好的大蒜调料 ， 然后再帮它放到锅中去 ， 蒸个15分钟就差不多了 ， 而且虾子也是非常的容易熟的做蒸虾子也是非常的 。
7、海里的大虾好吃 ， 营养又丰富 ， 比淡水虾好吃多了 ， 比小龙虾强多了海里的大虾味道更加鲜美 ， 一般都是白灼油焖干锅等等 ， 这些做法都比较常见白灼就是水煮 ， 但是正确的方法并不是直接水煮 ， 不然做出来的虾容易老 ， 不鲜嫩 。
大虾清蒸好吃又营养吗1蒸虾和煮虾相比 ， 蒸虾的口感会更好一些 ， 而且营养流失的也会比较少一些蒸虾的口感吃起来更鲜嫩 ， 而水煮虾的肉质吃起来有些松散蒸虾吃起来会更加Q弹 ， 肉质也会更加清甜 ， 所以无论大朋友还是小朋友都很喜欢吃2虾 。
清蒸虾比较好 ， 因为做法简单 ， 但是却能保留大虾的原始味道 ， 鲜嫩营养而且最能吃出“虾味”来注意做清蒸虾的时候一定要用鲜虾 ， 如果是冷冻的大虾很容易有腥味 ， 不好吃冷冻的大虾最好还是做那些口味比较重的菜蒸 。
2清洗 现在的虾有不少是养殖的 ， 但还是比较脏 ， 特别是虾腹部因此在清洗虾的时候最好多洗几遍 ， 用流水清洗更佳3处理 虾在下锅清蒸之前 ， 要将虾线去除虾线其实就是虾的消化道 ， 在虾的背部有的很黑 ， 有的 。
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