3、先将萝卜条放入盆里 ， 倒入半袋小米辣泡椒 ， 包括泡椒水接着 ， 加入2勺白砂糖完了 ， 倒入一瓶米醋 ， 液体量以刚好没过萝卜条为宜不过放心 ， 绝对不会很酸的 ， 味道刚刚好因为白砂糖是颗粒状的 ， 所以搅拌一下那这里还；6把萝卜条装进陶罐中 ， 用擀面棍压一下 ， 挤压不必要的室内空间 ， 再倒进一些白米醋 ， 把萝卜未过就可以 ， 可尝一下味儿 ， 又酸又甜又辣 ， 那味道就对了 ， 把陶罐封上 ， 放到通风处 ， 二天后就可以吃腌制酸萝卜又脆又好吃的 。
4、做法1首先准备两根新鲜的白萝卜 ， 虽然这种白萝卜不是湖南当地产的 ， 但是这里的人却很爱吃 ， 改刀可以切成条也可以切成片 ， 这个就根据大家自己的习惯了 ， 切好的白萝卜先用清水清洗干净 ， 然后放入白糖和盐 ， 盐可以腌出白萝；泡萝卜是日常生活普遍的一种腌渍食材 ， 在腌制酸萝卜的情况下 ， 大家一般是应用胡萝卜 ， 自然萝卜还可以腌酸萝卜来吃 ， 在夏季的情况下 ， 人的胃口会越来越很差 ， 此刻何不多吃一些开胃的食物 ， 在其中就包含泡萝卜 ， 假如要想吃到；1根据想要的酸辣腌萝卜口味 ， 调整浸泡时间 ， 浸泡2小时已经可以品尝 ， 但口感属于微辣的萝卜 ， 而冷藏浸泡5小时左右 ， 口味则刚刚好 ， 酸浓适中2白萝卜不能切好就直接用料汁腌制 ， 要先把萝卜蕴含的水分通过盐杀出 ， 去除白 。
推荐阅读
- 自制酸奶保质期
- 吃萝卜苗上火吗？萝卜苗的营养价值有哪些
- 酸牛奶比鲜牛奶更有营养吗
- 东北炖肉用什么肉好吃
- 贵州酸萝卜的做法
- 湘菜萝卜皮怎么腌制
- 用酸奶机做酸奶的步骤
- 酸奶戚风蛋糕的做法
- 如何溶解混凝土
- 香蕉可以跟白萝卜吃在一起吗