新采的茶叶，不经任何加工，不可泡喝新茶就是指采摘下来不足一个月的茶叶，比如当季的春茶像这样刚采摘制成的春茶中，含有活性较强的鞣酸生物碱等植物化学物质，如果大量饮用，能使人的神经系统过度兴奋，就会加速人；取出以后降温就能得到炒好的绿茶通过上面的介绍，大家可以知道，采摘回来的新鲜茶叶是不需要清洗的，它可以直接炒制加工，但在自己炒绿茶的时候一定要注意温度的控制，也要注意揉搓的力度，不然就会导致自己炒的绿茶不绿；能喝是能喝，不过和真正茶的滋味来说就差远了首先茶叶不经高温失水，细胞破碎，其中的成分无法轻易随水泡出，你喝这样的茶叶就等于在泡树叶喝其次茶叶表面可能残留一些农药虫卵等，由于未经高温，所以在你喝的时候就被；最好不要这样做其实泡水喝也可以，但不好喝，很苦涩经过加工，就明显不一样了要经过杀青烘干等道工序之后喝为宜茶是养生水，茶是保健汤，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福哦居家过日子，不可一日无茶哦 。
随着社会的发展，人类的进步，茶叶的采制也在不断的变化中现代人一般是不喝刚采摘的茶叶的刚从茶树上采下来的只能叫茶鲜叶，连茶叶都不算是茶鲜叶只有经过加工之后，才会成为茶叶，才可以用来冲泡品饮没经过处理的；没有炒过的茶叶，是茶叶最原自然的状态，只要你对它的青草味没有任何厌恶，不妨泡着喝，嚼食也没关系，不会有任何坏处的茶叶最古老的故事神农尝百草，即神农氏误服毒草，日遇茶叶，嚼之即解，神农所嚼食当然也是；没经过炮制的茶叶直接冲泡苦涩难喝，只要能接受时可以喝的；可以的，不一定晒过才可以，晒过只是方便储存和包装，销售，刚采的也可以直接泡水喝；新鲜刚采取的茶叶能喝，我们的祖先神农发现茶时就是未加工的茶叶，不过随着茶叶不段的发展我们现代人一般是不喝刚采的茶叶的，茶在刚采下后一般都是立刻进行杀青，摇青揉捻烘干等一系列处理，将茶内的矿物质改变，青草 。
生采的新茶都可以泡水喝，晒干的也是可以的，只不过口感，味道上会有不同，也许差异会很大，而且要注意不要弄脏了喝坏肚子喔；可以泡水喝，不过味道不好，因为茶叶需要经过多道程序才会成为茶叶，才适合泡水而刚采下的茶叶含有茶叶的苦涩茶叶，指茶树的叶子或芽1 别名茶槚jiǎ，茗，荈chuǎn泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的；新采的茶叶生茶不可以直接泡水喝新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就；最好是不要喝，生茶虽然是原生态，但也不见得就没有有害物质，炒熟了应该会更好些，毕竟茶叶也是露天生长的 。
生茶鲜叶喝是可以喝的 一定得洗干净 但是没有丝丝茶味的 鲜叶泡水喝的味道跟普通叶子泡水喝一样的效果，没有茶味，没有颜色的，鲜叶只有经过杀青揉捻加工以后才能喝出茶味的噢；茶叶没有经过加工和炒制是无法饮用的，晒干和普通的树叶没有多少差别，所以没有饮用的意义必须加工和炒制才能饮用 。
【刚采的茶叶不炮制能喝吗】
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