烤箱锡纸小羊腿烤多久 _云知道

【烤箱锡纸小羊腿烤多久】两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉，烘烤20分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好，烘烤20分钟后，去掉锡纸，继续烘烤5分钟，5分钟后再取出涂上一层油，撒上整粒的孜然和芝麻，喜欢吃辣的再撒点辣椒羊肉营养价值1羊肉含有。

1，锡纸烤羊腿方法羊腿洗净切上几刀，加入洋葱姜片蒜料酒蚝油孜然粉花椒粉盐新奥尔良烤肉料食用油抹匀，腌制35小时，放入孜然粒，用锡纸包好放入烤盘，烤箱200度上下火烤45分钟，撒上芝麻辣椒面即可。

步骤1新鲜羊腿肉切块儿，不建议切太小块儿2将所有调料盐白胡椒孜然粉孜然粒辣椒粉拌入羊肉块儿中，腌制至少1小时3烤盘上放好锡箔纸，均匀刷上油4腌制好的羊肉块平铺在烤盘上，烤箱220度预热。
电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水，继续放入烤箱，依然是中层，200度烘烤半小时，半小时后翻面。
烤箱调上下火，温度180度，把包好的羊腿放入烤箱，如下图的这样子，这个过程要烤120分钟，也就是两个小时，对，您没看错，就是两个小时这个过程的目的是让羊肉完全酥烂脱骨，因为是被密封在锡纸里面，所以更像是蒸烤。